2009年一季度中经乳制品产业景气指数发布
    由经济日报社中经产业景气指数研究中心和国家统计局中国经济景气监测中心共同研究编制的2009年一季度中经乳制品产业景气指数今日发布,中经乳制品产业景气指数报告显示,一季度中经乳制品产业景气指数为93.3点,...     详细>>
乳制品工业协会秘书长刘美菊谈当前行业发展
    2008年发生的“三鹿婴幼儿配方奶粉事件”,让整个乳制品业经受了前所未有的冲击,行业市场出现下滑、消费者对乳制品的信心降低,企业库存增加,生产和销售一度跌入低谷。国务院及各有关部委及时出台了一系列政策...     详细>>
  中经在线访谈
  
    中经乳制品产业景气指数显示,2009年一季度全国乳制品行业预警指数出现企稳迹象,生产、利润、税金开始回升,从业人员稳中有增。随着我国宏观经济日趋回暖、有关政策措施的落实和消费者信心的逐步恢复,二季度我国乳制品行业景气将有望见底回升。
    预警灯号图是采用灯号方法对描述行业发展状况的一些重要指标所处的状态进行划分:红灯表示(过热),黄灯表示(偏快),绿灯表示正常稳定,浅蓝表示(偏冷),蓝灯表示(过冷);并对单个指标灯号赋予不同的分值,将其汇总而成的综合预警指数也同样由5个灯区显示,意义同上。
  报告综述

    景气指数:好于预期→

    2009年 一季度,中经乳制品产业景气指数为93.3点(2005年增长水平=100),比上季度下降1.3点。受 “三鹿婴幼儿配方奶粉事件”的冲击和国内外需求下降的影响,虽然2009年一季度乳制品行业景气状况延续了2007年四季度以来的下滑势头,但降幅基本稳定,总体上仍好于预期。在构成中经乳制品产业景气指数的6个指标(经季节调整剔除季节因素和随机因素)中 ,与上季度相比,除乳制品行业税金总额指数略有反弹之外,其余5个指标均有不同程度的下滑 ……

    预警指数:开始企稳→

    从中经乳制品 产业预警指数走势图可以看出,从2008年一季度开始,乳制品行业的预警指数逐季下滑。到 2009年一季度,乳制品行业的预警指数为63.0点,与上季持平,出现企稳筑底迹象。根据预警指数区间划分,中经乳制品产业预警指数从2008年一季度由表示经济运行正常的“绿灯区”跌至表示经济运行偏冷的“浅蓝灯区”之后,一直维持在“浅蓝灯区”,2009年一季度继续稳定在“浅蓝灯区”和“蓝灯区”的临界点附近。 

    预警灯号:基本稳定→

    行业预警灯号,是以灯号形 式反映乳制品行业运行所处冷热区域的。2009年一季度,乳制品行业的预警灯号为浅蓝灯,表 明一季度乳制品行业处于经济运行的偏冷区域。2009年一季度,构成中经乳制品产业预警指数 的10个指标位于“黄灯区”的有2个指标——乳制品业产品出厂价格指数和乳制品业应收账款( 逆转)指数;……

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  我国乳制品产业生产、经营与投资状况分析
生产:触底回升
    目前,我国1600多家乳制品企业的年加工能力为5500万吨,原奶产量约3700万吨,尽管乳制品行业生产仍不理想,但正在缓慢回升。其中,鲜奶市场已恢复近八成,受影响较严重的液态奶也恢复了六成市场。2008年9月,“三鹿婴幼儿配方奶粉事件”,严重影响到国内乳制品的生产……    详细>>
销售:降幅收窄
      2009年1-2月,乳制品行业累计实现利润总额14.76亿元,比上年同期增长76.4%,与上年1-11月累计同比增速相比回升108.5个百分点。我们认为,产品品质提升、产品结构优化、奶粉成为新的利润增长点以及销售收入恢复性增长,是乳制品企业盈利能力提高的主要原因……    详细>>
进出口:一升一降
     2009年1-2月,全国规模以上工业乳制品出口交货值累计为3642.3万元,比上年同期下降76.26%,与上年1-11月累计同比增速相比下降66.61个百分点。据海关统计,2008年中国出口乳制品12.1万吨,同比下降10.4%;同期,进口乳制品35.1万吨,增长17.4%。乳制品出口额3亿美元,同比增长24.5%……    详细>>
从业人员:保持稳定
    经济不景气,对一些行业和企业产生冲击,为降低成本,一些企业减员现象较普遍,但乳制品行业的从业人员基本保持稳定,没有发生大的变动。2009年2月末,乳制品行业从业人员为19.35万人,比上年同期增长2.86%,与上年11月末的累计同比增速相比提高0.04个百分点。    详细>>
利润:快速回升
    2009年1-2月,乳制品行业累计实现利润总额14.76亿元,比上年同期增长76.4%,与上年1-11月累计同比增速相比回升108.5个百分点……    详细>>
税金:稳中趋升
    2009年1-2月,乳制品行业累计上缴税金总额为10.14亿元,比上年同期增长24.99%,与上年1-11月的累计同比增速相比提高11.44个百分点。    详细>>
产品价格:高位回落
    2009年2月,乳制品行业工业品出厂价格指数为105.3(上年同月=100),与上年11月的出厂价格指数相比,下降了12.3个百分点。    详细>>
应收账款:有所缩减
    2009年2月末,乳制品行业应收账款净额为95.66亿元,比上年2月末增长了11.16%,与上年11月末的同比增速相比回落15.97个百分点。    详细>>
产成品资金占用:高位减少
    2009年2月末,乳制品行业产成品资金占用金额59.87亿元,比上年2月末增长了46.96%,与上年11月末的同比增速相比下降6.11个百分点。    详细>>
企业亏损面:有所减小
    2009年1-2月,乳制品行业企业亏损面为25.9%,与上年1-11月的亏损面相比回落了2.4个百分点,亏损企业的覆盖面有所减小。但亏损企业亏损额小幅增长。    详细>>
固定资产投资:相对平稳
    2009年1-2月,全社会固定资产投资比上年同期增长28.8%,增幅比上年同期提高4.2个百分点,比去年全年提高3.3个百分点。     详细>>
我国乳制品行业消费潜力、发展空间及对策建议
    我国乳制品消费潜力和发展空间 

    (一)国家政策有助于乳制品行业的健康发展  
    (二)乳制品仍有较大消费潜力 
    1、居民收入继续快速增长将为乳制品行业走出低谷提供有力支持 
    2、消费者对乳制品的刚性需求将支持行业快速回升 
    3、我国人均乳制品消费量仍然很小,消费潜力巨大  
    对策和建议 
    (一)加强宣传,引导消费 
    (二)不断建立完善销售网络  
    (三)完善乳业质量监管标准,严格行业准入管理  
    (四)落实相关扶持政策,给予乳制品企业必要的贴息和信贷支持。    详细>>

报告注释

    ①乳制品行业是指国民经济行业分类中的液体乳及乳制品制造业。本报告统计范围是行业内规模以上企业近1000家。
    ②2005年乳制品行业的预警灯号基本上在绿灯区,相对平稳,因此定为中经乳制品产业景气指数的基年。
    ③经过季节调整提出季节因素和随机因素的数据,与原始数据的走势有可能相反,即原始数据走势上升(或下降),经过季节调整后的数据走势有可能下降(或上升)。
    ④逆转指标也称反向指标,对行业运行状况呈反向作用。其指标量值越低,行业状况越好,反之亦然。

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