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吉林舒兰在京推介蜂蜜酒新品

2016年12月22日 10:38   来源:中国经济网   马洪超

  中国经济网北京12月22日讯(记者马洪超)由吉林省舒兰市人民政府、吉林瀚蜂农业科技开发有限公司主办的“古蜂神蜜酒研讨会暨新品牌上市推介会 ”,近日在北京举行。

  中国农科院老科协副会长、研究员黄学高在致辞时表示,我国蜂蜜酒始见于西周宫廷宴会中,到了隋唐时期已经盛行酿造蜂蜜酒,并使用蜂蜜酒治病。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“蜜酒,孙真人曰:‘治风疾风癣。’”药学家苏恭从酿造中得出了“凡作酒醴须曲,而葡萄、蜜等酒独不用曲”的自然发酵的经验。李时珍在《本草纲目》把蜂蜜酒列为专条,引证了唐代孙思邈用蜂蜜酒治疗风疹、风癣等疾病,并提供了蜂蜜酿酒的土方。

  “古蜂神蜜酒”精选长白山优质紫椴蜜,其中品质天然纯净,加上以长白山天然深层矿泉水亲密融合,经过长达60天的发酵期,通过低温深层生物发酵工艺酿造而成,其酒色、酒香、酒味天然形成,酒感独特,酒香浓郁,入口微甜,绵和醇厚。古蜂神蜜酒以纯净的蜂蜜为原料,不含任何添加剂,采用微生物技术发酵后精制而成,创新了蜜蜂酒发酵技术。

  据北京中农信科技中心理事长、吉林瀚蜂农业科技开发有限公司执行总裁张振亚介绍,古蜂神蜜酒含有丰富的果糖、多肽和人体必需的17种氨基酸、多种维生素、微量元素及酶类活性物质,容易被人体所吸收。常喝蜜蜂酒,有利于保持身体健康:一是美容养颜;二是健胃润肠;三是镇定安神;四是抗菌消炎;五是护心降压;六是消脂减肥,是理想的保健养生品。

(责任编辑:何欣)