论坛议程及发言嘉宾
  •   13:30-14:00 嘉宾签到

      14:00-14:10

      第一环节 开幕致辞

      国务院食品安全办秘书处秘书长、国家食品药品监督管理总局食品安全总监孙梅君

      14:10-14:40

      第二环节 主旨演讲:确保食品质量 保障舌尖上的安全(每人7分钟)

      全面落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的要求,加快完善统一权威的监管体制和制度,着力解决制约食品安全的深层次问题,全面提升食品安全保障水平和综合治理能力,全面落实主体责任,深入推进社会共治,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

      发言嘉宾:

      湖北宜昌市人民政府副市长张鹏

      主题:全面提升食品安全综合治理能力

      中粮集团审计与法律风控部副总监杨志刚

      主题:全面提升食品安全保障水平

      光明乳业股份有限公司总裁朱航明

      主题:乳业产业链全程质量控制体系

      杭州娃哈哈集团有限公司副总经理王建

      14:40-14:50

      第三环节 食品安全创新技术、示范项目发布(10分钟)

      14:50-15:30

      第四环节 主旨演讲:技术创新助力食品安全(每人7分钟)

      近年来,中国的食品安全有了长足进步,但要从根本上解决中国的食品安全问题,还须对食品的生产、加工、流通和销售等各环节实施全程管理和监控,这就要求检测技术不断的创新发展。

      发言嘉宾:

      中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳

      主题:食品安全保障亟待检测技术更新

      康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德

      主题:技术创新保障行业安全

      伊利副总裁陈福泉

      美团点评集团首席食品安全官钟永健

      主题:共建餐饮业质量安全的“天眼”

      嘉吉中国投资副总裁马征

      主题: 国际最新技术如何保障禽类食品安全

      15:30-16:20

      第五环节

      主旨演讲:食品安全治理与社会第三方参与(每人7分钟)

      食品安全的治理不仅仅是政府、企业的责任,更需要社会各方的深入参与。在新形势下,食品行业在践行食品安全责任的同时,也应当从促进社会全面协调发展的高度履行企业责任,提高人民群众的获得感。

      发言嘉宾:

      美赞臣营养品公司中国婴幼儿营养品研发中心总监李永雄

      主题:关爱特殊儿童,履行企业责任

      中国经济网总裁王旭东

      主题:食品安全媒体责任应鼓励创新、正本清源

      雀巢公司副总裁董玉国

      主题:跨国食品企业应多分享国际经验

      汤阴县书记宋庆林

      主题:调动各方力量解决食品安全深层次问题

      16:20-16:30

      第六环节 闭幕

      中国工程院院士陈君石总结大会发言

陈君石:加快农业生产和食品产业结构调整
陈君石指出,解决矛盾的方向是加快农业生产和食品产业结构调整,同时食品生产经营者要做到从农田到餐桌、全产业链的食品安全保障。 详细>>
河南省汤阴县委书记宋庆林:保障食品安全有五条途径
宋庆林解释称,汤阴县融合了各相关职能部门分散的权力,解决了多头执法,多头行政,监管力量薄弱和各方制约的问题。并且在公安单位专门设立食品药品安全的犯罪侦察中队,加大... 详细>>
美团点评钟永健:网络餐饮点评维护舌尖安全
美团点评集团首席食品安全官钟永健在会上表示,互联网餐饮平台接受了大量消费者的反馈,这些反馈、点评、口碑可以反过来维护舌尖的安全,实现餐饮业共治。 详细>>
主旨演讲
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宜昌副市长张鹏:共担责任 维护人民群众舌尖上的安全

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陈君石:加快农业生产和食品产业结构调整

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河南省汤阴县委书记宋庆林:保障食品安全有五条途径

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雀巢董玉国:消费者信任是食品企业立足之本

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嘉吉中国投资副总裁马征:全面贯彻并改善食品安全体系

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美团点评钟永健:网络餐饮点评维护舌尖安全

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美赞臣李永雄:企业应积极履行社会责任

中国工程院院士、中国检验检疫科学研究院首席科学家庞国芳.jpg

庞国芳:农药残留检测信息化助力产品安全

中粮集团审计与法律风控部副总监杨志刚3.jpg

中粮杨志刚:打造支撑体系 夯实食品安全管理基础

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伊利副总裁陈福泉:三方面支持创新

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康师傅罗之纲:通过专职管理做好食安工作

杭州娃哈哈集团有限公司副总经理王建320.jpg

娃哈哈副总经理王建:为食品安全投资就是为未来投资

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光明乳业总裁朱航明:社会共治形成食安形势稳定向好