康师傅韦俊贤:注重创新才能为行业良性竞争提供条件
由中国食品科学技术学会主办的“第十四届中国方便食品大会暨方便食品展于今日在京召开。出席会议的康师...[详细]
罗之纲:方便面企业应加强商品概念和技术的创新
9月2日至3日,第十四届中国方便食品大会暨方便食品展在京召开。康师傅中央研究所食品安全中心总监罗之纲...[详细]

专家品鉴会

舌尖上的方面便 康师傅技术革新再创"美味新纪元"

5月13日下午,中国食品科学技术学会组织有关专家,进行了一场“方便面创新技术及新产品专家鉴评会”,分别鉴评了对康师傅食品控股有限公司“爱鲜大餐”、“面霸煮面”、“脆宽趣”三款新品。专家们听取了康师傅的...[详细]

专家谈方便食品创新 需坚持“顾本培魂”

近日,中国食品科学技术学会组织有关专家,进行了一场“方便面创新技术及新产品专家鉴评会”,分别鉴评了康师傅食品控股有限公司“爱鲜大餐”、“面霸煮面”、“脆宽趣”三款新品。[详细]

研发八年康师傅新品终亮相 技术革新获专家肯定

经过8年的研发和消费者调查,康师傅具有革新意义的高端新品“爱鲜大餐”方便面昨天正式亮相,无论创新技术还是市场价值均得到食品界权威专家的一致肯定。同时推出的“面霸煮面”、“脆宽趣”两款新品同样受到专家...[详细]

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