• http://i.ce.cn/ce/cysc/sp/subject/2014zt/jph/01/201405/16/W020140516290156560994.jpg http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201405/15/t20140515_2817078.shtml 舌尖上的方面便 康师傅技术革新再创"美味新纪元"
  • http://i.ce.cn/ce/cysc/sp/subject/2014zt/jph/01/201405/19/W020140519573575890579.jpg http://www.ce.cn/cysc/sp/subject/2014zt/jph/02/201405/19/t20140519_2837432.shtml 专家谈方便食品创新 需坚持“顾本培魂”
  • http://i.ce.cn/ce/cysc/sp/subject/2014zt/jph/01/201405/19/W020140519392358335955.jpg http://www.ce.cn/cysc/sp/subject/2014zt/jph/02/201405/16/t20140516_2824962.shtml 康师傅控股有限公司中央研究所所长陈应让参加鉴评会
标题
内容
康师傅视频
5月13日下午,中国食品科学技术学会组织有关专家,进行了一场“方便面创新技术及新产品专家鉴评会”,分别鉴评了对康师傅食品控股有限公司“爱鲜大餐”、“面霸煮面”、“脆宽趣”...
鉴评会上,中国工程院院士北京工商大学副校长孙宝国接受中国经济网专访时表示,创新是一个民族的灵魂,实际上来讲对食品工业来讲,创新也是食品工业发展的一个原动力。   孙宝...
经过8年的研发和消费者调查,康师傅具有革新意义的高端新品“爱鲜大餐”方便面昨天正式亮相,无论创新技术还是市场价值均得到食品界权威专家的一致肯定。同时推出的“面霸煮面”、...
会议主题
方便面创新技术及新产品专家鉴评会
会议时间
2014年5月13日下午
会议介绍

  康师傅为中国人带来了红烧牛肉面,发明了酱包,带来了不同风味的中华美味方便面,发明了中空隔热纸桶,解决了面桶烫手的问题。康师傅让方便面变得越发方便、安全、美味和实惠。2014年5月13日在中国食品科学技术学会的组织下,康师傅食品控股有限公司进行了一场“方便面创新技术及新产品专家鉴评会”。康师傅为本次专家鉴评会精心准备了“爱鲜大餐”、“面霸煮面”、“脆宽趣”三款新品。

会议日程

13:30-13:40 主持人介绍到会专家及代表

13:40-13:50 康师傅控股有限公司中央研究所陈应让所长致辞

13:50-14:00 主持人宣读专家委员会名单、组成专家委员会、由专家委员会主任主持鉴评会议程

14:00-14:30 由康师傅控股有限公司中央研究所代表做创新产品加工工艺技术报告

14:30-14:50 现场产品品评

14:50-15:50 专家质询

15:50-16:10 企业代表退席。专家委员会讨论并形成鉴定意见

16:10-16:20 专家委员会主任宣读鉴定意见

16:30-16:35 合影留念

主办单位
中国食品科学技术学会
会议地点:
北京友谊宾馆嘉宾楼

精彩发言

现场鉴评