卫岗乳业白元龙首推“奶业共生经济”理念

　　中新网6月17日电 “中国奶业下一阶段的发展重点，必须要结合本土国情和消费需要，以供应链和产品结构升级为导向，全力推进‘奶业共生经济’。”16日，在南京召开的第八届中国奶业大会上，卫岗乳业董事长白元龙首次提出“奶业共生经济”理念。

　　卫岗乳业董事长白元龙于第八届中国奶业大会做主题发言

　　“奶业共生经济”，推动奶业创变升级

　　作为第八届奶业大会的唯一乳企协办方，卫岗乳业董事长白元龙做了主题发言，首次提出“奶业共生经济”论。白元龙说，“中国奶业到了全面振兴的关键节点，机遇与挑战并存，需要新的模式为行业发展奠定新的思路。如果说2008年的奶业地震是过度重视市场、忽视奶源建设所致，那么如今的中国奶业过度强调奶源建设，而导致市场培育、产品创新停滞不前，造成奶源过剩，洋品牌大行其道。

　　白元龙认为，目前中国奶业竞争的核心还是要围绕产品创新、品牌驱动、服务升级三大内容展开，要回到供应链升级上来。全力推进“奶业共生经济”，在产业链各个环节的企业要发挥各自优势，建立共生、共享、共赢的奶业生态圈，打破产业发展壁垒，建立奶业新供应链关系，一起推动产业升级，希望以“奶业共生经济”的发展模式推动中国乳业迈入“供应链为王”的新时代。

　　营销专家李云龙对此表示赞同，“目前乳企间的竞争早已打破时空、国界界限，固守疆土在当前的市场格局中无疑没有出路，且消费者在品质、服务、方式等方面均出现升级趋势，这就要求企业及时求变。如何求变，‘供应链为王’时代的揭幕给出了全新的发展思路。”

　　“供应链为王”，实施“三新”、“五化”战略

　　中国奶业横跨农业、工业、服务业三大产业，在这一过程中涉及到乳品的收集、加工生产、配送以及销售环节，供应链长且环节多。供应链上的各个节点，最终都会影响到产品的质量以及企业的发展。

　　“奶业共生经济”的提出，是源于卫岗多年的探索与实践。卫岗乳业发展至今已有89年的历史，是首批荣获“中华老字号”的乳品企业，在业内开创性实施“五小时新鲜保障，两小时新鲜直达”工程，提高产品和服务响应速度。白元龙表示，卫岗乳业正在依托“奶业共生经济”这一创新模式，在平台化布局、链条式延伸、循环式发展的理念下，推动卫岗的“三新”、“五化”战略实施。

　　推动三大平台创新，即新牧场——以市场为导向，以全产业链为依托，在城市周边建立生态牧场；新供应链——毛细血管似的冷链铺设+全国领先的物流体系+国际领先的供应合作伙伴；新零售——以资本为根基，在原有的渠道基础上发展O2O模式，建立符合现代人消费模式的新零售体系。

　　此外，落实“新五化”战略，即牧场生态化、工厂智能化、产业链专业化、供应链精细化、品类定制化。通过自建牧场模式积极践行种养结合的循环农业生产方式，通过自动化系统实现工厂智能化管理，把握产业链中的核心环节，与众多具有分工合作关系的企业机构形成专业化集群，立足于全产业链的观点，卫岗在奶源、生产、分销等环节广泛推行信息系统单项应用，通过互联网与制造业有效融合、贯穿全产业链，同时全面实施品类定制化战略，迎合互联网时代下消费者多元化、品质化、高端化和健康化的消费趋势，因需定制、因需开发，满足消费者的个性化需求。

　　卫岗希望通过“奶业共生经济”模式的推广，以可持续发展为驱动，确定优质标准，生产优质产品，制定和完善行业规则，最终推动产业链上的所有环节共生、共享、共赢。

　　作为中国首个百年乳企，卫岗乳业拥有全球合作网络，目前已成为哈根达斯、星巴克、COSTA、巴黎贝甜等国内外著名品牌长期鲜奶供应商，未来具备“走出去”的产业基础。白元龙透露，卫岗乳业正在加速走出去的步伐，并且已开始上市计划。