浙江推出外卖聚集区管理模式

记者从浙江省市场监管局获悉：浙江以数字化改革为牵引，从准入把关、信息公示、智慧监管到社会共治全链条发力，探索推出主体资质自动校验、“电子证照”公示、无堂食外卖聚集区建设、“AI+非...

冷藏4小时的奶茶还能喝吗？

立秋后，全国多地奶茶店秋天的第一杯奶茶爆单。拿到手后1小时内没喝完的奶茶最好丢弃。

暑期西瓜消费量足价降

今年暑期西瓜消费市场量足价减、品种丰富，优质西瓜品种销量增长快，东部市场稳中向好，中西部市场潜力加速释放。

佳果旺业促振兴

针对冻害、土薄、品种不适等难题，科研团队攻关培育本土品种，建成标准化种植模式。

冷饮产业观察②——龙江饮品提振文旅消费

在国内冷饮消费版图中，东北冷饮凭借独特口感、深厚底蕴和地域特色占据一席之地，黑龙江省更是凭借得天独厚的寒地资源、优质物产禀赋和百年产业积淀，形成了独树一帜的寒地吃冰文化。

夸大养生功效 安全问题凸显——部分“网红”花草茶“套路营销”调查

霉菌超标、检出非法添加药物……今年1至7月，在国家市场监管总局通报的食品抽检不合格情况中，已有17例茶叶及相关制品监督抽检不合格，其中除4例是传统茶叶，其余基本是花草茶产品。

我国科研人员找回栽培苦荞中丢失的“高原密码”

野生苦荞能在海拔超过4500米的高原上生长，经过长期驯化与人工选择的栽培苦荞却不行。

一杯巴拿马瑰夏见证中巴咖啡合作新图景

【市场监管】两碗牛肉面 都是中国味

2023年起，兰州牛肉拉面行业协会申请注册了多枚图形商标，图形还是之前那个图形，不过已经没有兰州牛肉面那几个字了。

科学补铁，吃对很重要

餐桌上的绿色宝藏 -- 空心菜篇

岭南夏味啖黄皮——黄皮食用指南

崇尚节约 制止餐饮浪费

食这个理儿