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食品行业动态
连锁餐饮业：从规模优先转向质量优先
纵观2025年，餐饮业的日子过得并不容易——门店销售与客流提升动力不足，行业内卷压力加剧。9月首次出现餐饮收入增幅低于商品零售额的情况。尽管在行业连锁化率仅约24%...详细
腊八蒜为何一腌就变绿
“过了腊八就是年。”腊八一到，北方许多人家便开始忙着腌腊八蒜。一罐罐蒜瓣在墙角静静待着，只消几天，便悄悄染上一抹绿意。这抹绿，是年味渐浓的信号，是饺子边上不...详细
车厘子能补血助眠吗
“津农精品”添年味　品牌赋能保供应
云南普洱：咖通世界 茶蕴古今
公司观察
食品监管动态
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《乳桥蛋白婴幼儿健康效应》研讨会

2023创新引领餐饮高质量发展推进会

2023两会议食厅

2022年食品安全热点解读媒体沟通会

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本网专稿

议食厅

面包中为何要加添加剂
“滋补养生”带火青年健康消费
品牌被举报配料表造假 送检合格为何难平公众疑虑？
消费者抵触大牌食品代工，担心品质更怕交“智商税”
食品专题
食品安全大讲堂
超市大米不生虫≠...
不少消费者都有过这样的体验，自家存放的大...
食品安全消费提示 ...
饮料分级标识唤醒...
　随着健康饮食观念日益风行，“0糖”“0卡...
食辣对身体到底有...
今年6月，三养火鸡面在丹麦被召回的消息引起...
老年食品与营养
夏天养生饮品多
酸梅汤适合大部分人饮用。酸梅汤基本是由乌...
各地美食

安徽太和：“小青菜”变成大产业

绍兴黄酒走出“破圈”新路

荒漠养出“虾兵蟹将”

科学用药
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