近日，河北省饭烹协、广东省餐协、重庆市工商联餐饮商会和南充市火锅协会等相继发声，集体呼吁美团和饿了么外卖平台降低外卖佣金费率。一时间，有关外卖佣金偏高等话题备受关注。

　　针对佣金话题，4月13日，美团外卖方面首次对外透露：美团外卖从诞生以来，持续亏损5年，即便在刚刚盈亏平衡的2019年，第4季度外卖平均每单利润也不到2毛钱，占收入的2%。

　　疫情发生后，为支持餐饮商家，美团外卖立刻启动了“春风行动”，推出每月5亿元流量红包、4亿元商户补贴。同时，针对受疫情影响较大的优质商户，美团外卖按不低于3%-5%的比例返还外卖佣金，覆盖全国商户数量超过60万家，对于武汉商家在2-3月全面免除佣金直至封城结束。

　　突如其来的疫情，让餐饮企业和外卖平台一起陷入困境。为了进一步降低餐饮企业疫情后的营销成本，尤其是帮助中小餐饮商家找到更多消费者，饿了么今天也宣布，在全国80个城市包下了近4万块户外广告、10万个酒店电视广告位和480万台互联网电视资源，全部免费开放给各地中小餐饮商家，帮他们播放广告。

　　同时，饿了么口碑也推出了各项帮扶措施，目前全国已有超过30万本地生活商家得以降低外卖佣金。超过1万商家获得了从5000元到5000万元不等的低息贷款和专项资金支持，整体金额已超10亿元。

　　商家、骑手、平台从来就是一个唇齿相依的命运共同体。正如美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中所说，“外卖生态里首先是客户体验、商户价值、骑手收益，最后才是平台收益。”

　　针对相关问题，美团方面回应，平台的绝大部分收入需要投入在帮助商户提供专业配送、获取订单和数字化建设中。

　　美团外卖在公告中也透露，2019年美团外卖八成以上商户佣金在10%-20%，真实的数字远低于各种传言和想象。2019年，300余万商家从美团外卖获得了订单，近400万骑手从美团外卖获得了收入。

　　相比疫前，如今，七成商户外卖单量已恢复60%以上，还有三成实现反超。针对广东省餐协近日降外卖佣金的呼吁，美团方面介绍，以广东为例，目前返佣和活动补贴累计金额已超过1亿元，广深两地餐饮外卖商家订单恢复近九成，超五成商家订单超过疫前。

　　平台左手是几百万的外卖小哥，后面是几百万个家庭的生计；右手是几百万商户，那里连接着更多家庭的希望。王莆中表示，美团坚信长期主义，短期不赚钱但是构建了一个面向未来的基础设施，这个配送网络正在发挥更大的社会价值，配送万物，而不仅仅是餐饮。

　　美团外卖在回应中还表示，2020年，计划在全国范围内开展商家恳谈会，与商家更深入地交流、沟通，共同商议和落实更加切实有效的餐饮复苏之计，更加针对性地推出相关帮扶措施。“今年首要任务，是要通过平台切实帮扶300万餐饮商户通过外卖生存下来，并活得更好。”王莆中说。

　　饿了么口碑也表示，未来一年，将为其商家带来每天超过1亿的访问用户，并继续将佣金保持在低于行业3至5%的水平。（经济日报-中国经济网记者 吉蕾蕾）