新华网 白羽
结婚是人生的一件大事，对于很多人来说，在这么重要的日子，宴席办得盛大些，菜品讲究些也是人之常情，况且婚宴排场不够、菜色太少即会怠慢宾客，也关乎自己的面子。一般来说，婚宴上每桌约有十几道甚至二十几道菜，一桌坐十个人，显然人少菜多，肯定是吃不完的。但是新人为了让宾客“吃好喝好”，宁可剩下也不能不够吃。所以，婚宴结束之后，满桌子的饭菜都没怎么动的情况时有发生。
既然吃不完，就没有人打包吗？“现在人注重卫生，谁愿意吃人家剩的。”一家饭店的服务员解释说，不少宾客也会觉得吃完喝完还带走，太丢人了。现在越来越多的人讲究养生，婚宴上通常荤菜比较多，太油腻的东西都不愿意多吃。有的饭店也表示，一到节假日婚宴激增，一天下来倒掉的泔水就有几百桶。
有人觉得，不就是倒掉几桌饭菜嘛，何必这样斤斤计较、小题大做。中科院地理科学与资源研究所课题组公布的一项从2013年至2015年的调查结果显示，我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。这组数据看得人触目惊心。
事实上，婚宴不一定要办得多么奢华盛大，一些小巧新奇的方式既简单又不缺乏仪式感，受到越来越多年轻人的喜爱。他们用各种标新立异的方式诠释着属于两个人的浪漫。某婚恋网站发布的婚恋观报告中提到，对于90后来说，一场说走就走的甜蜜旅行比盛大的婚礼更符合“完美示爱仪式”这一定义。90后对婚礼形式的选择也呈现出多样性，选择旅行结婚的超过33%，其他还有两人一起开一场小型的轰趴、完成一次极限挑战等特殊形式。人们的婚礼消费观念在悄然发生着改变。
其实，不管是举办传统婚礼宴请亲朋好友，还是标新立异地拥有“两个人的浪漫”，都是新人对彼此爱情的一种宣誓。无论形式怎样，只要两个人过的幸福，恩爱长久，不是比什么都重要吗？
（责任编辑：何欣）
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