内蒙古呼和浩特全面推行“蒙冷链”食品追溯系统

　　近日，内蒙古自治区呼和浩特市市场监管局召开“蒙冷链”系统推进专题工作会议，部署在全市推行“蒙冷链”食品追溯系统，以切实加强对进口冷链食品的追溯管理，实现进口冷链食品的常态化监管，确保进口冷链食品安全。

　　会议现场，技术人员演示了如何运用“蒙冷链”系统，对“首岸赋码、首站赋码、一码通用”等主要功能进行了详细讲解。

　　据介绍，“蒙冷链”自2020年12月28日上线运行，呼和浩特市市场监管局积极开展系统的推广运行，积极引导进口冷链食品经营主体将销售、生产、贮存、餐饮服务等相关环节的流通信息纳入系统管理；确保监管人员、各环节接触人员、终端购买者三方群体通过系统充分发挥不同角色的力量参与监管；宣传督促并举，全面形成“人物同查、人物共防”的追溯防控机制。

　　据悉，截至2020年12月30日，呼和浩特市注册“蒙冷链”系统12家，其中食品销售主体11家，冷库主体1家。