莱阳梨花开，始知春意浓。进入4月中旬，山东莱阳万亩梨花盛开，如雪如云，吸引着四面八方前来观光的游客。

　　与此同时，2025莱阳“陌上花开/梨乡花语”赏花季暨莱阳村歌大赛正在热烈举办之中，富有当地特色的螳螂拳、胶东大鼓、器乐合奏等表演令广大游客耳目一新。

　　莱阳被誉为“中国梨乡”，莱阳古梨树系统被认定为中国重要农业文化遗产。近年来，莱阳市委市政府把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，提出以“六He”乡村振兴理念为引领，以梨产业链化发展为突破，以集体增收群众致富为目标的“1235”工作思路，把莱阳梨产业解剖为“根、干、枝、叶、花、果”六大部分，与“六He”乡村振兴理念相结合，提出了“党建铸根、产业壮干、延链强枝、数智散叶、品牌生花、共富享果”六大工作举措。在此背景之下，2024年正式投入运营的莱阳梨产业赋能中心应运而生。

　　该中心位于莱阳梨的核心产区照旺庄镇梨乡风情区内，总体造型宛如一朵盛开的莱阳梨花，占地面积 11031平方米，建筑面积4500平方米，包含游客接待大厅、梨文化民俗展示区、梨产业发展推介中心等，为莱阳梨产业链发展赋能加力。

　　近年来，莱阳在不断壮大梨汁、梨膏、梨脯、梨干、烤梨、梨酒等传统产品的同时，创新开发梨糕点、梨主题预制菜，加大莱阳梨药用价值的研究开发，拓展医疗保健领域应用，累计开发系列产品百余种，成为国内梨产业集聚程度最高的区域之一，莱阳梨品牌价值达19.8亿元，全产业链产值突破46亿元。

　　“烟台苹果莱阳梨”，在民间已口口相传了数百年。莱阳梨享誉海内外，距今已有400多年的栽培历史，自明万历年被列为皇家贡品，新中国成立之初便作为国礼走出国门。莱阳梨具有“铜头铁把虎皮纹”的典型特征，除了果大质优、汁多味甜之外，具有更高的药用价值。已查明，富含17种氨基酸、铁锌等微量元素和多种维生素，尤其是独有天然“原儿茶酸”成分，具有抗菌、祛痰、止咳、平喘作用，临床用于治疗慢性气管炎，是急支糖浆的主要组方，疫情期间曾被中医药管理部门列为药膳处方。

　　莱阳域内，有一块叫作“五龙河”的神奇地带，油沙地淤积成片，土壤富含腐殖质，土质松散通透。莱阳梨生长在这独特环境之中，光反射强，光合作用充分，沙土升温急、散热快、昼夜温差大，加快了梨果糖分积累，含糖量居梨果之首。

　　梨花开处雪满天，梨花盛开福盈门。在推动乡村全面振兴的进程中，莱阳梨产业链必将发挥越来越重要的作用。（李兆顺）