经济日报-中国经济网北京10月31日讯 10月30日，伊利新舒化无乳糖牛奶全球首发上市发布会在京召开，伊利集团与德国康美包公司的相关领导、短道速滑运动员曲春雨、营养专家王旭峰及众多知名媒体共同见证了营养、包装双重升级新舒化的全球首发。

图为发布会现场 经济日报-中国经济网记者 吴晓薇/摄

　　“目前，我国47.4%的人（6.6亿人）属于或疑似属于乳糖不耐受人群。”王旭峰说。乳糖不耐症是人体因乳糖缺乏和/或对碳水化合物消化不良，导致对牛奶中的乳糖消化不完全而造成的腹泻。针对此类消费人群，伊利十年来始终专注无乳糖专业技术的研发与升级。

图为营养专家王旭峰 经济日报-中国经济网记者 吴晓薇/摄

　　早在2007年，伊利就研发推出了舒化奶。率先获得了“乳糖水解”这一国家专利，成为国内首款无乳糖牛奶。十年来，伊利的目标从解决乳糖不耐人群的饮奶问题，逐渐发展成为消费者带来更高品质、更好吸收的营养补充。

　　据经济日报-中国经济网记者了解，本次全球首发的新舒化无乳糖牛奶在包装和营养上都进行了升级，不仅采用了时尚高雅、设计更符合人体工学的“笑脸包”，也通过升级乳蛋白含量、营养细化，让消费者能通过新舒化获取到更高品质的营养供给。其中，新舒化将乳蛋白含量从3.0g/100mL升级到3.2g/100mL，同时通过乳糖水解技术，将大分子的乳糖分解为小分子的葡萄糖或半乳糖，让营养细化更好吸收，使得用户能够吸收到比以前更多的牛奶营养。

　　伴随着本次新舒化的上市，舒化2018年“全民营养计划”也随之启动：通过大数据平台获取更精准的用户信息，进而将营养细化更好吸收的新舒化，精准送达到他们的日常生活中。伊利表示，希望通过新舒化的上市，在行业内率先树立营养新标杆。下一个十年，希望舒化能在专业研发道路上持续创新，让更多的普通消费者畅享牛奶的丰富营养！