24吨鸭肉产品成功入欧 华英2013年利好"收官"

　　近日，华英农业传来消息，首批出口欧洲的华英鸭——24吨华英鸭肉产品，经过30天的海上航程及7天的通关程序，已顺利进入乌克兰市场，由此标志着华英农业的产品成功打入欧洲（东欧）市场。

　　尽管乌克兰暂时还不是欧盟国家，但其无论在地理位置还是传统意义上都是一个欧洲国家。维基百科中这样表述：“乌克兰，东欧国家……是欧洲面积第二大的国家，仅次于俄罗斯”。因此乌克兰对于产品质量及包装的要求与欧盟标准无异，非常严格，尤其是食品类更是严苛。本次华英农业的鸭肉产品能够成功进入乌克兰市场，无疑是凭借产品的优良品质以及完善的销售服务，才使“华英鸭”最终赢得了乌方的认可。此次的成功进入，为下一步华英农业的产品进入欧盟市场也铺平了道路。据了解，本次华英农业鸭产品成功出口乌克兰，也打破了以往单一的出口模式，丰富了出口品种，实现了精细包装与产品价值的最大化。同时，也使华英农业提前熟悉了欧盟国家的通关流程及相应的手续需求，为今后全面进入欧盟周边市场乃至欧盟市场奠定了基础。而且对于国内同业未来进入欧洲市场提供了宝贵的经验参考。

　　2013年，中国禽类行业面临“速生鸡”事件和禽流感问题的双层夹击，行业发展举步维艰，出现了前所未有的困难局面。谁能顶住寒流，继续笑傲江湖，谁就会有机会迎来新一轮快速腾飞的机遇。面对这种形势，华英人做足了充分的思想准备，团结拼搏、沉着应对，有效化解了各种不利因素的综合影响，最终顺利实现了企业“化危为机、保暖过冬”。

　　盯紧市场，销售业绩亮点不断

　　从华英农业2013年总经销季度销售工作会议中了解到的信息显示，在产品内销方面，华英农业的产品在进入第三季度以来，鸡鸭产品价格正逐步走出禽流感影响的阴霾，销量回升、卖价提高、库存减少，总体行情全面回暖，销售业绩日趋好转，现在公司正向着全年销售目标做最后冲刺。外销方面，华英农业的产品继续领跑中国禽肉出口市场，一直保持强劲的销售势头，以日、韩市场为主，乌克兰、泰国、新加坡、中国香港等地全面开花，特别在熟食出口方面，华英鸭更是一枝独秀，出口额超额完成全年目标，达到计划目标的136%。

　　据华英公司董事长曹家富介绍，2013年华英农业销售呈现几大亮点。一是销售总体达到预期目标，特别是8月份以来，销售形势逐步好转，销量不断攀升，尤其是在一些重点区域，鸭产品销售始终保持强劲的上升态势；二是全新的销售模式和销售体制越来越贴近企业的发展。通过对销售体制的创新改革，职责更加清晰、任务更加明确、分工更加具体，工作的透明度更高，更加适应公司的发展，对整体销售工作起到了重要的推动作用；三是信息和市场紧密接轨。销售单位及生产单位的市场意识进一步增强，及时调整产品结构及价格，能够更加灵活地适应多变的市场需求；四是销售渠道越来越宽。目前公司已经形成了以城市为总经销、大客户销售、工厂自销、商超销售、空白市场及出口贸易等六大销售渠道，彼此互补、相互促进，极大拓宽了产品的销售空间；五是生产与销售的互动越来越紧密。特别是工厂实行市场化运作后，其市场意识、服务意识，与销售的互动合作意识较过去都有很大的提升；六是新产品开发的力度较过去更强。在新产品的开发和产品改进方面，公司设立专人专职，着力开发了一系列提销量、增效益的产品，极大满足了市场及客户的需求；七是仓储管理初见成效。通过销售系统管理软件的推广使用，使仓储管理工作更加规范化和常态化；八是投诉与考核的处理越来越到位。公司出台的一系列管理制度及规定得到了有效的执行和落实，保证了公司经营销售工作的正常开展。这些销售亮点正推动着公司把业务转换为业绩，把努力转换成效益，为华英农业实现新一轮跨越发展打下了坚实基础。

　　创新管理，严把食品安全关

　　作为国内禽类行业的龙头企业，面对H7N9禽流感疫情，华英农业积极采取疫情防控措施，狠抓养殖源头，构建了良好的疫情防控体系。一方面，公司投入巨额资金、大量人力及物力，不断开发新技术，建立了集约化、科学化、规范化的养殖大场，由公司养殖事业部负责统一管理，做到鸭场统一供苗，每个养殖场实行全进全出，防止交叉污染。区内养殖场由县畜牧局联合集团进行统一规划、统一标准、统一建设，区内不允许存在其他畜禽养殖场，以便整个规划区内防疫环境得到有效控制。另一方面，公司强化对消毒防疫工作的领导，建立了药残疾病的控制体系。公司的养殖事业部负责从祖代鸭到商品代鸭养殖过程中的技术及疫病控制管理，并将动物保健中心、药品服务中心、车辆消毒中心划归养殖事业部统一管理。始终坚持强化对疫病检测、驻场兽医的管理、强化对药品购发及使用的管理、强化对车辆的消毒管理等。所有进入厂区的运输原料、饲料、鸭苗的车辆必须在消毒中心消毒。消毒中心设专职消毒人员，所有车辆经彻底消毒后，给予开具消毒证。司机持消毒证经各厂保卫验证无误后方可进入厂区。此举消除了车辆携带疫情、病菌进入生产厂区的可能性，切断了疫病通过运输工具传播这一重要途径。

　　通过这些严格的疫情防控措施，华英农业通过了ISO9000质量体系认证、HACCP认证、GAP认证和ISO14001环境体系认证，取得了由中国合格评定国家认可委员会（CNS）颁发的实验室认可证书，并通过国家级禽流感病毒检测能力验证，在突发的疫情面前，华英农业按照预案、严防死守，取得了所有养殖场内没有出现一例疫情的骄人成绩。

　　华英农业董事长曹家富曾这样表示：食品安全问题，是企业责任和道义，也是食品企业赖以生存的根本，一定不能出问题。一个人只要有责任心和良心，再加上努力，什么事情都能做好，企业也是如此。作为国内最大的鸭加工企业，华英农业将产品质量视为企业的生命，在狠抓养殖源头安全的基础上，积极推进了ISO9001、ISO14001和HACCP等标准管理体系的实施完善和提高工作，并着力构建更加稳定的疫病防治、残留控制和加工质量卫生保证三大体系。同时，华英公司做到了从原材料进厂验收、产品质量过程控制、生产工艺规范、产品出厂检验等各环节进行全面质量跟踪管理，通过时时监控，层层把关，使华英农业的产品质量始终处于安全受控状态。

　　随着对日韩、欧盟的产品出口，为提高产品的深加工水平，更好地适应产品出口的要求，这些年来，华英农业十分重视生产加工的硬件建设，特别是华英工业园区五期大的工程建设中，主要设备设施全部按照国际标准设计建造，代表着当今世界先进水平，从而完全实现了生产过程的全预冷、精细分割和规模化、标准化冷链生产，彻底改变了传统加工业规模小、设备简陋、技术落后、生产简单粗放，卫生质量条件差等问题，使西方先进技术与中式工艺紧密结合起来，这对于提高资源的综合利用率，降低生产成本，提高产品质量，为国内外广大消费者提供安全、卫生、方便、营养的产品奠定了基础，实现了华英产品的工业化、规模化、标准化大生产。在严格执行国家有关食品安全法律法规等要求的基础上，华英农业以对欧盟注册为契机，构建更加稳定的六大标准体系建设（标准化体系、养殖管控体系、质量安全追溯体系、监控评估预警体系、重大动物疫情报告与应急体系、诚信建设体系等），加快出口农产品安全示范区建设步伐，进一步完善企业食品安全质量保证体系，确保整个食品供应链的安全可靠。

　　骄人业绩，推动华英再腾飞

　　正是有了对销售市场的深耕细作以及对食品安全和产品质量的严格把关，华英农业才能在2013年走过泥沼，赢得辉煌。3月28日，中国肉类协会第五届会员代表大会在北京召开，会上，华英农业董事长曹家富被推选为协会第五届领导成员，光荣当选为中国肉类协会副会长；2013肉类食品产业发展大会上，董事长曹家富被中国肉类协会评为“中国肉类食品行业功勋企业家”。5月，华英农业以唯一特别协办单位的身份参加了由中国畜牧业协会主办的第十一届(2013)中国畜牧业博览会。在6月18日召开的河南进出口企业质量诚信建设推进会上，华英农业被授予“中国质量诚信企业”称号。7月，华英农业成功通过韩国官方检查、11月份成功通过香港食环署检查。12月份，第一次将华英农业熟食产品出口到乌克兰。

　　当问到华英农业如何做到‘世界鸭王’？它的核心竞争力是什么时。董事长曹家富回答：一个是规模优势，一个是产业链优势，一个是食品品牌优势。这三大优势不仅确保了华英农业在发展过程中保持了核心竞争力，更保证了在产业链结构的控制下，华英农业的高质量和安全卫生，这也是华英公司的安身立命之本。

　　2013年，华英农业顶住风雨，经受住了考验，更多的，是沉甸甸的收获。华英农业正站在上市4周年的门槛上。这些难得的经验和华英人自强不息的精神，将推动华英走得更远，飞得更高！