深圳9成餐厅年夜饭包间已订完 大厅人均消费150以上_中国经济网――国家经济门户
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深圳9成餐厅年夜饭包间已订完 大厅人均消费150以上

2013年01月17日 15:57   来源:羊城晚报   

一家酒店正在进行宴会准备和排练 羊城晚报记者 王俊伟摄

  团年宴渐热,现已进入各单位的团年高峰 羊城晚报记者 王俊伟摄 

  “年夜饭都订不到位子了,即使订到了,吃饭有最低消费、还有时间限制。”随着蛇年春节的临近,深圳街头的年味儿越发浓重。记者近日走访深圳各大餐厅酒楼发现,不少酒楼都将年夜饭分为两个时段,第一时段为下午4点至晚上7点,第二时段为晚上7点半,而且大厅的人均消费也都在150元以上。 

  酒楼包间几乎已订满 

  “年夜饭包间已经预订满了,只有大厅里还有几桌没预订出去。”福田区金皇廷酒楼的工作人员告诉记者,酒楼年夜饭的包间分为下午4点半到7点、7点半到11点两轮,目前已全部订完,若想在该餐厅预订年夜饭只能选择大厅,大厅的人均消费为150元。 

  随后,记者走访南海酒店、香格里拉酒店、星河丽思卡尔顿酒店、翅福酒楼、胜记酒楼等十几家餐厅酒楼了解到,除个别地理位置稍偏的餐厅外,近九成餐厅年夜饭包间已经预订完毕,只剩大厅还有位置,而对于大厅仅剩为数不多的几桌位子,约七成的餐厅也表示,“您也得预订,否则只能排队。” 

  高档酒店贵至万元每桌 

  金皇廷酒楼、胜记酒楼的工作人员告诉记者,虽然目前酒楼的年夜饭包间都已订满,但仍有不少市民留下联系电话,期待万一有人临时有事退订包间。不过工作人员表示,市民预订年夜饭需提前交订金,一般情况下是不予退还的。 

  除了预定要交押金外,春节期间就餐的各种“包间费”、“服务费”等也令市民很是郁闷。记者调查发现,部分餐厅即使每桌酒席没有最低消费标准,也都对就餐人员规定了最低消费价格。比如——— 

  星河丽思卡尔顿酒店每间包房人民币10000元起/桌。 

  凯宾斯基酒店宴会厅每桌4688元至7000元,加收15%的服务费,如自带酒水,每桌加收300元。 

  南海酒店新春套餐A,每席人民币3000元+15%服务费,酒水另计,供10位用;新春套餐B,每席人民币3500元+15%服务费;新春套餐C,每席人民币4000元+15%服务费,酒水另计,供10位用。 

  凤凰楼的小包房最低消费3000元、大厅最低消费300元/人,除夕当天加收20%的服务费。 

  市场催热年午饭 

  随着深圳各大酒楼的年夜饭订罄,已有市民开始预订年三十中午的餐位。金皇廷酒楼、胜记荔枝公园店的工作人员表示,目前年三十的午市已经被预订了数围,金皇廷酒楼的工作人员告诉记者,中午的年饭价格较晚上便宜,而且年夜饭的席位很难订到,所以不少市民便改订年午饭。 

  对此,市民全先生表示,年夜饭也不一定非得晚上吃不可,“过年主要是一家团聚”,他选择了年午饭,避开了最高峰的时段,酒楼的就餐者没有晚上那么多,就餐环境、上菜速度及就餐时间都会相对于年夜饭好很多,晚上则能在家包饺子、看春晚。(记者张慧慧)

(责任编辑:张欣瑜)

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