叫板传统连锁格局，Quick Juicy车轮上的澳洲新鲜

　　随着经济发展，整体社会消费层次的升级换代，人们购买饮料已从以往的3-5元/瓶的碳酸加工类饮料，到现如今价格区间在10-35元的诸如现磨咖啡、港式奶茶、鲜榨果汁饮料等，饮料市场已迈入了“10元+”的时代。而据相关数据统计，我国鲜榨果汁消费量已连续10年呈现递增，在中国主要城市的渗透率近50%。随着果蔬鲜榨的走热，其为整体产业链的发展探索提供了无限的想象。

　　近日，全球首个移动鲜榨车品牌——“QuickJuicy快乐果汁”正式登陆中国互联网股权投融资共享平台筹道股权发起项目融资。旨在为中国消费者提供一站式的澳洲鲜榨橙汁、进口果蔬、食品为主的移动营养站。

　　Quick Juicy：一站式智能移动“鲜榨车”

　　说到“移动饮品车”，许多人率先映入脑海就是在诞生于瑞典，孵化于美国硅谷并被捧热的Wheelys咖啡车品牌。而此次在筹道股权上发起的“Quick Juicy快乐果汁”则是主打澳洲进口100%果汁鲜榨的移动饮品车品牌。其模式在于把澳洲本土的果蔬、健康食品放在改装后的脚踏车上变成一站式的“澳洲农贸屋”，这样的模式在寸土寸金的市区商务中心，可以大大减少开店成本，同时可以把鲜榨服务搬到任何地方，让顾客无限接近体验。“‘Quick Juicy快乐果汁’旨在提倡时尚便捷的生活态度，将来自全球的生态美食和健康生活方式带到消费者的身边。” Quick Juicy快乐果汁创始人杨奇磊阐述道。

　　据悉，Quick Juicy快乐果汁的创始人杨奇磊为澳洲籍华人，其在澳洲本土有以农贸易产业运营为主，团队其他成员有来自上蔬永辉等商超集团的资深背景，均拥有十多年水果批发、采购、零售等经验。除了“Quick Juicy快乐果汁”品牌外，公司旗下还运作了“仁缘好食物”品牌，结合来自国外的优势一手货源，如水果，牛羊肉，品牌休闲食品等，并与多家KA流通系统及医院等商业机构保持着长期的合作关系。

　　Quick Juicy快乐果汁创始人杨奇磊介绍，本次上线融资的“快乐果汁”的榨汁技术是由团队成员现任澳大利亚全国发明家协会主席David tong负责技术研发，产品以智能营养移动设备和配套营养餐的迭代开发为主，果汁食材全部选用来自澳洲的进口鲜橙，不添加糖、水、防腐剂和任何调味剂，通过ISO等国际质量认证，从源头上确保了入口的安全新鲜。此外，Quick Juicy鲜榨车搭载了可随意组合及调整的模块化设备，可以制作鲜榨橙汁、谷物代餐，同步销售澳洲果蔬及进口食品。消费者则可以通过手机App寻找最近的鲜榨车，并进行预约、下单和外卖等功能。该车将主打写字楼和商圈等室内客流密集区域。

　　创新“智能鲜榨车”挑战传统连锁格局

　　据悉，上线后的“Quick Juicy快乐果汁”将使用国际流行的“购买车即加盟”的方式。而“鲜榨车”上的澳洲果蔬和健康食品等原料供应均由“Quick Juicy快乐果汁”统一配送提供。在货源供销上，Quick Juicy依托其兄弟品牌“仁缘好食物”进行对澳洲进口健康休闲食品的品牌的深度发掘、采购和代理分销。目前，该品牌已进驻如：永辉超市、快客、本来生活、飞牛网等分销渠道，以及6个直营水果卖场。

　　依托“仁缘好食物”在供销方面的流转，可以最大限度确保“鲜榨车”供应链的食材品质。目前该项目的目标融资额为200-500万元，目标主让股份5.88%-14.7%。上线后的“Quick Juicy鲜榨车”将主要在商场、写字楼等室内客流密集场所和封闭的园区等场景进行布点，后期会走上街头和户外城市地标。

　　根据AC尼尔森的调研数据显示：2015年1-10月份食品饮料行业总体增长2%，而果汁品类增长4.4%，是行业增速的2.2倍，鲜榨果汁正在引领食品饮料行业的健康发展。而“Quick Juicy”不做实体店，避开房租和装修痛点，则更进一步低挑战了传统饮品连锁巨头对市场局面的垄断，为行业创新提供了新的想象。