舌尖上的豆果 开启舌尖新“食”代

随着《舌尖上的中国》第二季的热播，如何制作舌尖2美食，也位居热议话题榜首。作为舌尖上的中国第二季官方整合传播体验社区，豆果网“寻找传承的美味，豆果邀你还原舌尖上的中国”活动持续走红，已有近2万美食达人还原了舌尖美食，俨然开启了舌尖2美食的新“食”代。

《舌尖上的中国贰咖啡之翼篇》活动豆果达人合影

　　近日，豆果联合中国领先的咖餐厅连锁品牌咖啡之翼举办“舌尖上的豆果 复刻美味之翼”活动，由豆果网美食达人亲手示范舌尖2经典菜，体验非同一般的庖厨乐趣，为广大“吃货”朋友们开启了一场线下还原舌尖2的美味之旅。此外，本次线下活动还原的菜谱也将上传豆果网，供美食爱好者们长期参考使用。

舌尖美食《油爆河虾》

　　本次舌尖还原活动，豆果美食达人“Snaker的音樂厨房” 借助油温计、计时表等精准的西餐工具，方便快速的掌握舌尖2美食《油爆河虾》的火候要点，是将智慧和现代工具用于传统美食精髓传承的创新之举。

　　伴随着“舌尖2”刮起的美食旋风，传统菜谱在中国饮食文化中留下了更深的印记。豆果网还原舌尖上的活动，网友参考祖祖辈辈实践传承的舌尖2官方菜谱还原的美食，亦是将传承的美食与现代人的庖厨生活完美融合。