广州将推进活禽集中宰杀 中心城区或禁止买卖活禽

　　市农业局局长汤锦华接受记者专访谈禽流感防控

　　新快报讯 “这次的禽流感是十几年来持续最长、影响最深的。”昨日,广州市农业局局长汤锦华接受新快报记者专访时透露,政府正研究推进中心城区禁止活禽交易,实现活禽统一屠宰。

　　有能力做好冰鲜鸡供应

　　虽然广州暂时禁止活禽交易,但禽流感疾病防控是长期的。目前有不少城市都禁止活禽交易了,广州未来是否也会禁止?“政府要推进活禽集中宰杀,在中心城区不能卖活禽只能卖冰鲜。”昨日下午,列席人大分组讨论的广州市农业局局长汤锦华透露,这个政策已经提了,目前正在研究,将来会推进。

　　他分析,农贸市场的活禽档口非常窄,空气又不流通,有的地方一桶水洗几十只鸡非常脏。而工厂统一加工,早上宰杀后配送到市场里卖,不会影响口感。“如果要吃现宰的鸡,可以去农家乐去吃 ,可以去从化等地吃,”他半开玩笑地说。

　　“现在广州的冰鲜鸡达到输送香港、澳门的标准,很好的,”他指出,广州目前有7条生产线,也有能力做好冰鲜供应。市领导也正牵头研究活禽实现集中屠宰等工作。“为了农民,为了这个产业,为了将来市民不吃高价鸡,要挺鸡!”汤锦华卖力呼吁。

　　养殖户补贴方案在研究中

　　“对整个家禽业来说都是一个重大打击,十几年来持续最长、影响最深,”汤锦华接受新快报记者采访时感叹。

　　他分析,目前禽流感已经造成了三大影响,首当其冲也是受影响最深的就是种鸡企业。据他了解,现在种鸡企业天天亏,甚至有企业一个月下来就亏损一两百万元。养鸡企业和养鸡散户也受到很大影响。

　　汤锦华透露,对于市场里卖鸡档主已经有了补贴方案,但对养殖户、种鸡企业的还在做方案。他介绍,去年政府拿了1400万元,主要是对种鸡场、养殖大户进行了补贴,今年补贴要根据调剂资金能力而定。

　　当记者进一步追问补贴是否比去年多时,他则表示,要通过人大预算之后才能知道这个钱有多少。不过他认为,除了政府补贴还要采取措施帮扶产业,比如银行贷款的贴息等措施。（■本版统筹:新快报记者 冯艳丹 ■本版采写:新快报记者 冯艳丹 刘 操）