穗城、日东等3批次粮食加工品抽检不合格

　　2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域的粮食加工品（小麦粉其他粮食加工品）进行了本年度第十批日常抽样检验，共抽取22家企业生产的22批次产品，不合格3批次，不合格产品发现率为13.64%，剔除纯标签不合格，实物质量不合格1批次，实物质量不合格产品发现率为4.55%。

　　本次抽样检验依据是：GB 1355-1986《小麦粉》、GB2715-2005《粮食卫生标准》、GB/T 8608-1988《低筋小麦粉》、GB/T 10463-2008《玉米粉》、等标准及国家相关规定的要求。谷物研磨加工品的检验项目为：感官要求、水分、灰分、粗细度、含砂量、磁性金属物、脂肪酸值、铅、汞、黄曲霉毒素B1、六六六、滴滴涕、甲基毒死蜱、溴氰菊酯、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、诱惑红、亮蓝、净含量（单件负偏差）、标签。谷物粉类制成品的检验项目为：感官要求、水分、酸度、铝、铅、总砷、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群、致病菌（指沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、诱惑红、亮蓝、标签。

　　经检验，标称广州康赢食品有限公司生产的穗城德式全麦粉（1kg/包 2013-09-02），粗细度项目不合格。据质监部门介绍，粗细度不达标说明该产品加工过程中研磨细度不足，达不到标准要求。全麦粉粗细度不达标可能会给使用者带来不必要的麻烦。

　　本次监测中还发现，标称广州市白云区日东食品厂生产的日东牌港式云吞面（3千克/包 2013-09-06）、标称广州市荔湾区家家乐食品厂生产的快熟麦片（2000克 2013-09-02），标签项目不合格。

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址	不合格项目	标准值	实测值
穗城德式全麦粉	穗城	1kg / 包	2013-09-02	广州康赢食品有限公司	广州市白云区朝阳第五经济合作社工业区自编D区4幢	粗细度（％）	全通CQ18号筛	72.2
日东牌港式云吞面	日东	3 千克 / 包	2013-09-06	广州市白云区日东食品厂	广州市白云区石井镇滘心村五社第一工业区C1栋	标签	按照Q/RDSP 0002 S-2011第8章要求	产品标准号标注不规范，标注为“Q/RDSP 0002”
快熟麦片	----	2000 克	2013-09-02	广州市荔湾区家家乐食品厂	广州市荔湾区五眼桥工业区1号	标签	按照 Q/JJLS 0001S-2013 第 8 章要求	净含量标注不规范，标注为“2000g”

　　广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息（11月）

产品名称	商标	规格型号	生产日期或批号	标称生产单位	标称生产单位地址
小麦粉	宏禧	25 千克/包	2013-08-22	广州市番禺宏泰面粉厂有限公司	广州市番禺区洛浦街洛溪村北码头
高级糕点粉	白玉兰	1kg / 包	2013-08-04	广州市南方面粉股份有限公司	广州市天河区员村二横路
凤鸣拉面	粤美	1kg / 包	2013-09-12	广州市凤鸣食品有限公司	广州市白云区石井街大冈西街1号
饺子皮	----	称重销售	2013-09-10	广州市白云区大禾成食品加工厂	广州市白云区梅岗路梅花园新村B栋101、102、103、104、109、110号
麦香蛋面	白云	2kg / 箱	2013-09-01	广州市粮油食品工贸公司	广州市白云区岗贝南路12号
银丝全蛋面	万家欢	420g / 包	2013-08-06	广州市万家欢面制品有限公司	广州市白云区白云大道北友谊路嘉禾生产基地27、28栋
广州纯麦面	红锂	1.8kg / 箱	2013-08-29	广州市富虹食品有限公司	广州市白云区新广从路永泰段友谊路
玉米粉	----	称量销售(散装)	2013-06-28	广州嘉亮食品有限公司	广州市白云区增槎路宝鸭北89号B房
湿面条	----	2.5 千克	2013-08-21	广州市阿巨食品有限公司	广州市白云区太和镇夏良村夏良大街38号之一
生面	----	计量称重	2013-08-29	广州市天味食品服务有限公司	广州市白云区龙归永兴村第五经济社排灌渠北
非一般长寿伊面	进亿	1.1 千克/袋	2013-09-03	广州市荔湾区非一般伊面加工厂	广州市荔湾区五眼桥新工业区2号
红烧排骨味面	健生宝	1.5 千克/盒	2013-08-22	广州市荔湾区祥丰米面制品厂	广州市荔湾区广钢观鹤生活区五巷4号后
伊面	----	1.25 千克/包	2013-08-26	广州市番禺区远辉食品厂	广州市番禺区大岗镇灵山村大沥沙上围仔自编4号二
吉新家常拉面	吉新	1kg / 包	2013-08-28	广州吉新食品有限公司	广州市天河区天源路967号2楼之一
竹昇鸡蛋面	竹昇牌	2 千克 / 箱	2013-08-26	广州市番禺区胡氏兄弟面制品厂	广州市番禺区南村镇樟边村
伊面	----	1.25 千克/袋	2013-8-30	广州市番禺广大食品厂	广州市番禺区大石街礼村西路26号之一
美味鸡蛋面	DeXimch	2 千克 / 箱	2013-8-28	广州市番禺区德兴面厂	广州市番禺区沙湾镇福涌村沙渡公路工业区五
润盈港式蛋生面	----	2.5kg / 包	2013-09-02	广州市番禺区润盈食品厂	广州市番禺区洛浦街西一村新刚所82号三层
饺子皮	----	散装称重	2013 年08月28日	广州市花都区威威食品厂	广州市花都区新华街大陵村