蛋类半个月涨了一成 梭子蟹一周降了一半

　　对马大嫂们来说，最近有一个好消息和一个坏消息，好消息是梭子蟹降价了，和一周前居高不下的价格比，一下子降了一半还要多；坏消息是，鸡蛋鸭蛋这些蛋类贵了起来，半个月的时间，就涨了一成多。

　　休渔期结束

　　梭子蟹便宜了一半多

　　昨天，记者去宁波的几个菜场转了转，先去的是宁波市江北区的白沙菜场，这里的梭子蟹现在是每斤18元，而一周前的价格是每斤50元。

　　为什么一下子降了这么多呢？

　　江东水产批发市场负责人戎永敢介绍说，梭子蟹价格猛降，主要是两方面因素：

　　一是8月1日开始，南海伏季休渔期结束，刺网渔船可以在北纬35度以北的渤海和黄海海域海上作业；二是根据今年伏休制度规定，东海海域桁杆拖虾、笼壶类和刺网类船舶，也于8月1日12时结束为期两月的伏季休渔，可以捕鱼了。

　　这样，市面上的新鲜渔货一下子就多了起来，尤其是梭子蟹，迎来了高产。

　　目前在该水产批发市场，新鲜水产品的交易量为每天3万多公斤，占全部水产品的20%左右。

　　“但要想吃到南海的虾蛄、膏蟹，还需要等个四五天。”戎永敢说受台风飞燕影响，原本计划8月1日就能出海的渔船，还没出发就遇到了台风，于是都留在港里避风，一直到8月3日左右才出发，“不过台风天也有好处，它会把底层的大蟹翻上来，到了8月10日左右，就能在宁波菜场里看到更多的水产品了，像鲳鱼、带鱼、马鲛鱼、虾虫孱、鲜白虾、螃蟹等。”

　　不过，要想吃到宁波人最爱的东海鱼类水产品，恐怕还得等到9月16日东海开渔日以后了，而渔船捕捞归来，则要等到9月20日左右。

　　养鸭户难觅

　　蛋类半个月涨了一成

　　和梭子蟹大幅跌价相反，蛋类价格却是一涨再涨。

　　昨天早上7点多，家住宁波江东区的黄阿姨来到华严菜场挑选鸡蛋，“7月下旬来买的时候，普通外地来的鸡蛋只要每斤4.5元，短短十天左右时间，涨到了每斤5元。”

　　“别说你觉得贵了，我们进货时每斤也贵了好几毛。”华严菜场一位卖鸡蛋的摊主说，批发价一箱就比十天前高出二三十元。

　　这个摊主还透露，除了鸡蛋，其他蛋类产品价格也都在上升，最典型的莫过于鸭蛋，现在价格为每斤8元，而半个月前为7元。

　　“距离市区比较近的鄞州区里，鸭子养殖户我只找到一家，其他都因为禽流感，不再养鸭了，每次去拿货，门口都有20多个批发户在排队等着。”

　　批发市场内的鸡蛋批发大户丁师傅介绍，市场内每天批发的鸡蛋数量在30吨左右，主要来自东北、山东，“现在天气热，母鸡闹情绪，产蛋量就减少了。”

　　除此之外，蛋鸡的饲料中，玉米占了85%，近期玉米价格的上涨，也是推高蛋价的原因。

　　宁波市肉禽蛋批发市场的工作人员预测，一直到中秋节前后，蛋价可能还会有所上涨，等到9月16日后，蛋价会逐渐稳定下来。

　　梭子蟹降价了，和一周前居高不下的价格比，一下子降了一半还要多；鸡蛋鸭蛋这些蛋类贵了起来，半个月的时间，就涨了一成多。