脏冰块挑动公众敏感神经 盛夏还敢喝街外冰饮料吗

　　入夏以来，“脏冰”一词引发网络热议。“比马桶水还脏”和“超标”两个关键词，足以挑动公众敏感的神经，“再也不吃了”的声音此起彼伏。大多数网友的瞬间想法如同“@yzhyy”所言“恐怖啊，以后再也不加冰了”……“冰”真的不能喝了吗？

　　网友纷纷为“冰”平反

　　记者盘点发现，每一个网络热点都有一个“神最右”，而这一次的“神最右”的主题并不是网友吐槽冰块如何恶心，食品卫生如何难以信任，而是来自“著名DOTA解说”“dzkkk”的不到三个小时内的一句话转发：“央视神记者我们来做个游戏吧，我吃一块冰块，你喝一口马桶水，来不来玩？”

　　此言一出，网友们似乎回过神来，开始提出质疑。有人认为，“马桶水”只是个噱头，@乐淘李勇说，大部分家庭马桶水和饮用水走的是一个水管，马桶箱里的水就是自来水，单独把“马桶”加上而不提具体的指标就是在诱导读者。

　　另一时间，“辟谣小分队”开始出动，在“知乎”、“松鼠科学会”等著名科普网站及微博上，有“从事食品监管工作”的匿名网友指出，节目中对食用冰块抽检的取样、移送过程都不够规范，例如直接在柜台取冰，而不是在制冰机；冰块没有放入无菌袋，而是放进了纸杯；而记者采马桶水的样品时，不仅戴了手套，还用了采样管采样。如果冰块采样也是这么采的话，估计出问题的几率不高。

　　呼吁“监管主体”才是正事

　　也有人开始对比媒体过往报道数据：网友“林羽”指出，据媒体公开报道的数据，桶装水在开封第3天，菌落数就过百万了，因此菌落超标是比较常见的事情，专家也建议开封三天以上的桶装水要烧开了喝。用无菌条件下的标准来要求实际生活，着实有些难为人了。网友“冰寒”总结，“以前有过调查，手机比马桶还脏，键盘比马桶还脏，指甲比马桶还脏，电梯扶手比马桶还脏。这么看来，好像马桶是最干净的啊……”

　　与此同时，不少人讨论这样的“媒体报道”是否科学。网友“冰淇萝哥”称：“菌落总数超标是否产生危害不能一概而论，将冰块菌落简单类比马桶水也不严谨和科学。”也有人“八卦”出来，这个吸引人的选题并不是国内记者的首创。今年6月初，英国《每日邮报》记者做过同样的调查，得出“英国六成商业街的快餐厅，冰块比马桶水还脏”的结论，“可见，吸引眼球归吸引眼球，真到生活中，大家还是自有判断。新闻是会过去的，该吃的吃，该喝的喝”。

　　网友“熊熊爱美食”评论：“‘冰块脏过马桶水’不应只是热闹一小阵，打打‘媒体’和‘行业’的嘴仗，‘专业’和‘业余’互相嘲讽。真正需要配套的是应当加大对致病菌的预防和监管力度，而这样的进步需要提供给公众科学的信息与方法。此外，管理部门要有权威的说法，释疑个中原因及解决之道，如何有效预防等等。”也有网友指出，“真正的问题是无人监管我们的食物，不管是冰块还是别的什么。没有监管主体导致了监管空白”。（褚韵）