金乡新蒜最低收购价创三年新低 电子盘成赌场

　　蒜价创三年新低 山东金乡蒜市变冷清

　　接下来我们关注一下蒜价。从2008年开始，每到新蒜上市时，都会引来各方的关注。“蒜你狠”是这几年我国流行的一句时髦用语，这是源于大蒜疯涨超过100倍，价格超过肉和鸡蛋的现象。回想这几年，暴涨暴跌的行情让大蒜屡屡成为人们议论的话题，“三年不赚钱，赚钱养三年”也是蒜商们之间常说的一句话，这句话是指大蒜三年之中总会有一年上涨，所以只要押对宝，总会有一年能赚上大钱。眼下正是新蒜上市的季节，据记者了解，按照目前的市场行情来看，今年显然不是上涨的那一年。据山东省金乡大蒜专业批发市场统计分析，5月份大蒜平均批发价格为4.6元每公斤，环比下降26.47%；当月大蒜专业批发市场总成交量为125946吨，环比下降15.79%，当月总成交额为57935.16万元，环比下降为38.61%，大蒜价格、交易量和成交额均出现大幅下降。来看记者从山东金乡发回的报道。

　　上午十一点，记者来到金乡大蒜国际交易市场，虽然正值新蒜上市的季节，市场却是一片冷清，目前市场的西边场地完全空着，只有东边停了一二百辆拉蒜车，这些蒜大部分都是小贩子从蒜农手中收上来准备卖给收购商的，然而今年市场上很少有收蒜的，小贩们或三五成群聚在车旁阴凉处打牌，或干脆躺在车里闭目养神，讨价还价的交易场景很难见到。

　　金乡蒜贩杨昌强表示，收蒜的多吗？不多，很少，去年和前年收蒜的满满的，今年都没有收的

　　金乡蒜贩孙田井表示，来一上午了，有来问价的吗？没大有

　　金乡大蒜收购商孟现福表示，今天不准备买，就看看

　　目前这个交易市场每天进场车辆不过一二百辆，而去年这个时候能达到上千辆，现在每天交易量也就五六百吨，而去年同期能达到两三千吨，小贩们纷纷抱怨，去年大蒜涨价时都抢着收，今年蒜价跌了反而没人要了，有些人连续来了好几天，却连一车蒜都没卖出去。

　　金乡大蒜收购商刘玉喜表示，去年这个时候一天涨好几毛，今年呢？今年光往下落了

　　金乡蒜贩表示，我昨天拉的八毛钱，今天掉到7毛五

　　金乡蒜贩杨昌强表示，这个蒜卖八毛，头两天都是卖九毛的，都掉了一毛钱了，还没人买呢

　　据了解，从2013年5月中旬新蒜开始收获后到现在，鲜蒜价格一路下滑，从每斤1块3下降到5毛到7毛，而去年这个价格最少也在2块5左右，而干蒜的收购价格也只有8毛到1块钱，这么低的价格，蒜农连成本都收不回来，也都不准备卖。

　　金乡县程楼村蒜农郭凤雪表示，收完了这一会不管卖，搁会吧，看看外面的市场价格啥样，晾好，干透能搁一段时间到7月份才生芽呢

　　金乡县牛桥村蒜农张全力表示，现在卖的多吗？不多，基本上没卖的，很少

　　库存量扑朔迷离 利益驱使各方说法不一

　　记者在走访中发现，由于去年蒜价高，带动了金乡周边县市的农民也开始种蒜，而今年大蒜的增产降低了市场预期，再加上去年高价收的冷库蒜尚未出清，储存商们只好赔本甩卖，这使得今年的新蒜刚一登场，其售价和成交量便遭遇了当头一棒。那么金乡的库存蒜到底还有多少呢？各个大蒜收购商对此却是众说纷纭。继续来看记者的调查。

　　金乡大蒜收购商孟现福表示，那库存蒜现在能有多少？这个据他们说是十万吨

　　金乡大蒜收购商刘玉喜表示，他们都估计有五六万吨吧

　　金乡大蒜储存商表示，得十五万吨左右吧，这是听谁说的？现在每个库里都有

　　金乡大蒜产业信息协会会长杨桂华表示，基本上库存蒜已经接近尾声了量不太大，那咱们大蒜产业协会的统计呢？这个数据不太好讲，没有太确切的数字

　　由于没有官方统计，使得市场上对于库存量的的传言不断。市场上最多和最少的说法能相差近十万吨，而金乡一年的大蒜产量不过70万吨左右。由于目前处于新老蒜交替的时间，库存蒜的存量、价格对市场有一定的影响。

　　金乡大蒜收购商孟现福表示，那肯定有影响，现在有那么些没干好的，冷库蒜是干好的，才八毛钱一斤，这不干好的要啥价

　　金乡大蒜收购商刘玉喜表示，那(陈蒜)要是没有了，新蒜(价格)肯定要高一点

　　据蒜商介绍，现在之所以有这么多关于库存量的声音，主要是由于手里有蒜的储存商希望把这个量说少点，好让蒜价有抬升的空间，而一些在电子盘上做空的人却希望把这个量说多点，蒜价下跌好在电子盘上获利。

　　金乡蒜商孙伯战表示，因为这个数据谁也不敢最后说，说了以后到底有多少，说多了也不好，说少了也不好

　　蒜市信息混乱 市场呼唤权威发布

　　大蒜库存到底有多少？我们看到市场上各方的说法不一，但人们对这种信息的渴求却催生了一门新的生意，不少当地的蒜商开始自己做统计，并向市场发布大蒜行情手机报。不过，由于统计方式过于粗放，这些信息之间很多时候还是会相互打架，让市场更加难以看清。继续来看报道。

　　代仁坡在金乡经营着一家帮助客户代购代销大蒜的公司，现在他又有了一个新的业务，那就是每天用手机短信播报大蒜现货市场每天的走货量，价格变化，成交意愿等行情信息。

　　金乡大蒜代理商代仁坡表示，现在定这个短信的主要是小贩，想收蒜的客商，每天可以了解行情，一年收500元钱

　　代仁坡介绍，他这份手机报每天播报三次新蒜行情，两次冷库蒜行情，今年已经订出去将近300份了，而他的公司就在金乡大蒜国际大蒜交易市场上，所以信息采集工作在市场上转一圈就能完成。

　　代仁坡 金乡大蒜代理商

　　56:27你们的信息要通过什么途径得到的？自己去采集，怎么保证它的准确性？因为我们三四个人自己去采集，回来共同探讨一下就可以了

　　在金乡大蒜市场上，随处可以看见关于大蒜行情的手机短信订阅处，大多都是当地蒜商经营，自己组织人在市场上采集信息，一年收取300元到500元不等的信息费。记者注意到，这些信息发布有的蒜商申请了专门群发的手机平台，有些直接就是用蒜商的手机群发。目前金乡市场上至少有五六家手机报，但即使是同一天的同一个时段，不同家的信息也有一定出入。拿5月30日上午关于金乡大蒜国际交易市场的大蒜行情的信息来看，有的短信，显示进场车辆为180车，有的显示140车，有的则接近200车，关于蒜价也有几分钱到1毛钱的差距，而各家信息发布平台也都认为自己的是最准确的。

　　金乡大蒜代理商高春景表示，每家采集的信息有没有出入？我们采集的可以说很准确，因为我们网站就在山东市场

　　金乡大蒜代理商代仁坡表示，有做的比较专业的，也有业余的

　　金乡大蒜产业信息协会会长杨桂华表示，这么多家怎么保证信息的准确性？这个问题我回答不了，我只能保证我的信息协会发的信息是正确的，公正的

　　据业内人士介绍，这种行情信息泛滥的情况也是今年才刚刚开始，而信息混乱，没有统一权威的发布平台，会在一定程度上扰乱市场秩序。

　　金乡大蒜产业信息协会会长杨桂华表示，实际上下一步，信息发布这一块也准备规范它，因为多家发信息，信息在大蒜产业这块占一个非常重要的位置，如果不规范，对行情的发展，大蒜产业的发展起不到稳定市场的作用

　　卓创资讯农业分析师孙光梅表示，对于种植面积、产量、库存量能够做到一些公开，包括协会方面做到合理引导这样对农户未来的种植意向结构能起到很好的指导作用

　　电子盘成赌博战场 蒜商期待政府监管

　　在采访中我们的记者还了解到，虽然目前在金乡大蒜的现货交易十分冷清，但是在电子盘上的交易却非常活跃，大蒜品种主力和约持仓量高达几十万吨，这又是怎么回事呢？继续来看记者的调查。

　　在金乡南店子大蒜交易市场的路两边，分布着多家大蒜电子交易的开户处和办事处，和现货交易市场的冷清相反，这里聚集着很多人在网上看行情，做交易。

　　金乡蒜商表示，你在这上面做了多少？没有多少就200多吨

　　黑龙江蒜商陈洪江表示，都在做，我也跟着参与参与呗

　　据一些交易者介绍，目前国内共有两个关于大蒜的电子盘，在山东枣庄的国兴电子盘上，13年8月份的大蒜合约持仓量接近了60万吨，而刚刚开了半个月不到的山东莱芜电子盘持仓量也达到了6万吨，交易非常活跃。而很多在电子盘上进行交易的蒜商手里并没有现货，拿国兴盘来说，4月份持仓量达到20万吨，最后成交量不过几千吨，电子盘实际上成为了资本投机的工具。

　　金乡蒜商王磊表示，那你手里有现货么现在？没有，就做这个电子盘？嗯01:04:50你觉得做这个有没有风险？风险肯定有风险，风险和利润是同在的，这个东西可以以小博大

　　记者注意到，2011年11月，国务院就发文要求清理整顿各类电子交易所，就在去年，因涉及违规操作，金乡国际大蒜交易所，金乡鱼山盘以及新龙鼎盘，先后关闭。然而刚倒下一批，新的大蒜电子盘又开始活跃。据业内人士介绍，近两年的蒜价暴涨暴跌和电子盘也不无关系。

　　金乡蒜商孙伯战表示，搞大蒜经营的一些大户只要有这个电子盘就放弃现货收购了，完全就成为资本投资商了，他们做现货的时候就是完全为这个网上做服务，要么买了蒜就买涨，要么卖了蒜就砸市场

　　目前很多从事大蒜现货交易的蒜商认为，大蒜电子盘扰乱了市场正常秩序，最近有三百多名蒜商，集体签名，要求政府取缔大蒜电子交易市场。

　　金乡蒜商孙伯战表示，从有电子盘以来哪个盘也没撑二年，没撑三年，他这个就是内幕交易，人为操纵非常严重，他(庄家)只要参与参与对了，就发了，参与错了就是崩盘，所以说这些电子盘没有一个能干长远的，就是唯一缺一个政府监管，它是类期货，没有监管 没监管就是一个赌博

（责任编辑：韩肖）