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市场精瘦肉身价“跳水”一成 鸡肉价格逐步回弹

2013年05月22日 10:39   来源:南方日报   黄少宏

东莞市塘贝市场,卖猪肉的档主大声叫卖,赚吆喝。胡国球 摄

  连日来,东莞及周边暴雨不断,不少人担心市面上的肉菜价格会受到较大影响。昨日,记者走访市内部分肉菜市场发现,市场供应充足,部分叶菜价格有所回落,鸡肉价格逐步回弹,但猪肉价格依旧没有止住颓势。

  5月以来,东莞连降大雨,半个月来已发出数个暴雨警告。记者走访南城塘贝肉菜市场发现,与月初相比,部分蔬菜价格有所回落,蔬菜档口的销量较4月菜价高企时提高10%左右。

  与菜价集体回调给菜贩带来生意相比,肉贩的心情则喜忧参半。记者发现,受前段时间禽流感疫情影响的活禽生意已有所好转,在南城塘贝市场,此前因活禽生意不好改卖鱼的黄先生眼下又重新做起活禽生意。在市场内的其他活禽档口前,陆续有市民主动上门购买,鸡肉价格也明显回升。以上等白条鸡(开膛)为例,最近半个月,上等白条鸡的市场监测均价已从11.1元/斤回升至12.2元/斤,涨幅达9.91%。

  猪肉价格连续下跌10周后依旧没有止住颓势。根据最新的价格监测数据,鲜猪精瘦肉均价在半个月内从14.58元/斤跌至12.9元/斤,跌幅为11.5%。物价部门预计,受生猪集中出栏、市场上生猪供过于求的影响,猪肉价格在短期内仍将在低位徘徊,恐怕难以迅速实现企稳回升。(记者/黄少宏)

(责任编辑:张欣瑜)

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