继春节期间《厨王争霸——国际顶级厨艺大赛》热播之后，“五一”小假期《厨王争霸》第四季美食狂潮再次来袭，节目将于4月27日至5月1日每晚18:00-19:00在CCTV-2财经频道精彩呈现。
今年春节期间《厨王争霸》超级年夜饭十五期特别节目平均收视率一路高升，比2012年播出同期高出55%，连续排名CCTV-2财经频道常规节目收视率首位。其中，第15期节目更是获得了超高收视率，开创了CCTV-2财经频道收视高峰的先河。
《厨王争霸》节目作为一部高端美食类系列纪录片，由中央电视台和北京大陆桥文化传媒集团联手打造，旨在通过全球顶尖厨师的厨艺比拼，激发各国美食文化的碰撞与交流。节目出品方——大陆桥文化传媒集团作为国内最大的译制类纪录片节目提供商，拥有30个国家、120多家影视制作发行公司的优质纪录片资源。每年自制超过1000小时的纪录片，铸就了《传奇》、《奇趣大自然》、《传奇中国》等经典纪实栏目，并陆续推出了《民生说法》、《沙场》、《罪与罚》等既叫好又叫座的新栏目。
此次《厨王争霸》摄制组来到了上海。参赛的双方代表队都是厨艺界造诣颇深的顶级厨师，尤其多位外国厨师身上都背着数颗米其林星，而中方的大厨们也都是来自上海顶级餐饮会所和大酒店的灵魂人物。两队主厨需率领各自团队在4个小时内进行3轮比拼，在想尽办法克服食材与烹饪工具限制的同时，每轮各创作出两道菜品，由见多识广的现场嘉宾评委通过对菜品的色泽、口感、营养搭配、创意摆盘等方面进行公正的评判，最终决出每场比赛的胜负。
另外，《厨王争霸》第五季正在紧锣密鼓的拍摄中，端午小假期继续奉上饕餮盛宴。
（责任编辑：佟晓群）
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