禁公务宴请令“发威” 不少机关、企事业单位取消公费吃喝向节俭转变
厉行节约反对浪费
近期，中央相继出台“八项规定”、“六项禁令”，尤其是公务宴请禁令备受社会关注。记者走访省市各大医院急诊、消化科以及部分企事业单位获悉，禁令已开始“发威”——近期大吃大喝导致患上胃肠疾病、酒精中毒等的患者减少，有医院初步统计因此减少了20%的门诊患者。而在节俭前提下，不少单位也纷纷取消年会。“过去怕过年吃饭喝酒，现在单位过年不敢随便开饭。”一名事业单位的干部这样说。
文/记者何雪华、伍仞、黄蓉芳、曾卫康、耿旭静
通讯员张丹娜、宋莉萍
机关干部：宴请少了2/3 “无宴一身轻”
某省直单位干部陶先生，位居处级多年，最大感受是忙于吃喝。“向上业务要请，平级单位要联系感情，到下属单位调研要给面子……”多年下来，陶先生除了发胖外，还有“三高”、胃肠功能紊乱等问题，就连排泄系统也来捣乱，便秘问题困扰着他，“到最后就是失眠，每晚酒醒了，肚子还是胀的，硬是睡不着”。
陶先生对中央公务宴请禁令非常欢迎，从去年年底至今，邀他参加的宴请减少约2/3，就连以往“铁定醉”的总结会、兄弟单位联谊宴都取消了。而一些推不掉的吃喝也都精简成了工作聚餐，不劝酒、不铺张，省事多了。“饮食规律了，便秘明显减轻了。”陶先生说，希望公务宴请禁令的威力长久些，“无宴一身轻”的状态持久些。
“过去怕过年吃饭喝酒，现在单位过年不敢随便开饭。”小丁（化名）是广州市一名事业单位干部，他见证了节前公费吃饭向节俭转变的过程。
“今年不用应酬喝酒了！”小丁是部门内出名的“酒罐”，过去每逢过节，单位领导出去吃饭，都会带上小丁。“有时候酒醉还没醒，又要再喝第二顿。”
“今年年前想公款吃饭很难。”小丁说，“我们不敢，领导们也不敢，因为上至中央，下至地方，都有严格规定。如果公款吃喝被发现了，就麻烦了。”小丁说，“现在，要层层审批上报，领导也都不敢随便请人吃饭。”
院办主任：派了年会请帖 要个个通知取消
“年会帖子派了，都要个个通知取消。”广州市某医院办公室主任无奈地拨打电话，“只能厚着脸皮，给人家逐个打电话。”
上个月底，该医院预订了东方宾馆某厅举行年会，答谢全体员工和社会各界人士。“上级领导机关发文了，我们只能取消年会。”
该主任说，“我们只能客客气气地对宾客说，不好意思，临时因为特殊原因，不能举办年会了。”
企业员工小郑（化名）所在的企业也取消了年会。“我们期望开年会，但现在取消了，企业给我们每人加发了300元。”
“年会取消更好”，另外一名企业职工萧先生说，以前公司开年会，拉到一家酒店开一天会，“事前事后，我们都要张罗相关事项，很麻烦。现在年会取消了，我们更加省心。”
医院：消化科少了“中年事业男”身影
“今年元旦前一直到现在，急性腹痛腹泻、急性胆管炎、急性胰腺炎等患者比往年这个时候少了。”广州市第一人民医院消化内科副主任王红告诉记者，虽然没有确切的统计数据，但该科这段时间接收到的由大吃大喝引起消化系统症状的患者确实出现了下降。而且，以往看消化科的多数是中年患者，多是应酬较多的事业型人士，但今年元旦至今，这些“中年事业男”的身影少了很多。
大吃大喝，最先受不了的就是人的胃，为了应酬喝酒，人很容易吃下过量的食物。“近期因为过量吃喝而导致急性胃扩张的情况不敢说没有，但确实少见了。”广东省中医院急诊科主任丁邦晗说。
广医三院消化内科副主任医师周鹏志介绍，近一个月，来就医的肠胃疾病患者减少了20%，其中主要是少了因为饮食不当，如大吃大喝或过度饮酒而引发的肠胃疾病患者。
除了肠胃科，医院夜间急诊收治的因醉酒导致呕吐、昏迷等急性酒精中毒，或失控闹事受伤的病例也有所减少。
餐馆：热推“半例菜” 光盘接近百分百
向浪费开战！从今天起，不做“剩”男“剩”女，吃不完打包走。记者发现，“光盘行动”越来越热，广州越来越多的餐馆推出半例菜、小例牌，受到市民的追捧。
“光盘行动”吸引了越来越多的商家、餐馆、市民参与。记者采访发现，不少酒家也顺应市场推出了半例菜，部分菜分大牌、中牌、小牌。“比如点鸡，可以点半只，甚至点1/4只。”
记者在东方宾馆看到，这里新推出的半例菜特别受“吃货”追捧，大部分炒菜都有半份菜，但价格没有增加，都是按照比例直接折算。就餐的宋女士说：“出去吃总想多尝几样，但如果只有两个人吃饭的话，点太多又吃不掉。现在小份菜很不错，可以点1/4只鸡，再点半份虾，既不浪费，也可以多吃几道菜，很丰富。”
除此之外，越来越多的餐厅开始推行“补点”行动。餐前提醒食客菜量不要超标，餐后则提醒食客打包。这些高档酒店还在宴请旺季推出“茶点餐”、“自助宴请”。“一些商务宴请我们会建议将围餐改为自助餐或茶点餐，减少浪费。”
随着“光盘行动”深入，不少餐厅反映打包者翻番，光盘接近百分百。还有餐饮集团计划推出光盘有奖行动，如岭南集团旗下酒店计划对响应了“光盘行动”的客人推出抽奖等活动。
广州市饮食行业协会秘书长符波表示，今年的创建文明餐厅办法中将把节约纳入考核范畴，“各个餐饮店都要就光盘行动、文明餐桌做一些宣传。”
“送礼”广告被叫停
据新华社电 近日，广电总局下发《关于清理广播电视“送礼”广告的通知》，要求各级电台电视台立即删除含有渲染“送礼”内容的广告。
通知指出，一些电台电视台播出的个别广告出现了“送礼首选”、“送领导”、“上级有面子”等渲染“送礼”的内容，且礼品中不乏名表、珍邮、金银纪念币等，传递了不正确的价值观，容易助长不良社会风气。广电总局新闻发言人表示，电台电视台要率先垂范，严格自律，把清理“送礼”广告作为落实中央要求的实际行动和遏制送礼、收礼不良风气的具体措施，下大决心、花大力气抓好落实，让广大人民群众满意。
提醒：打包饭菜尽快吃
“光盘行动”杜绝浪费是好事，但广州市第一人民医院消化内科专家李瑜元教授则指出，如果过分盲目追求“光盘”，可能会给健康带来隐患。
首先，过饱不利于健康，最常见是消化不良和急性胃肠炎，严重的还可导致急性胰腺炎、冠心病发作甚至心肌梗塞。
另外，吃不完的食物打包带走后最好在6小时内吃完。如果在冰箱保存可适当延长，但不宜超过24小时。肉类食物尤其是鱼、海鲜等高蛋白、高脂肪剩菜，再次食用前必须加热更长时间，否则细菌杀不死可能引起腹痛腹泻，甚至食物中毒。 （黎 蘅） （文/记者何雪华、伍仞、黄蓉芳、曾卫康、耿旭静
通讯员张丹娜、宋莉萍）
(来源:广州日报)
（责任编辑：张欣瑜）
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