重拳砸向"复原乳" 五部委今起彻查液态奶市场_食品

重拳砸向"复原乳" 五部委今起彻查液态奶市场

2005年12月05日 01:36

蔡元元

    一场针对复原乳的大网正在收紧。从今天起，国家质检总局、国家发改委、农业部、海关总署和国家工商行政管理总局将派出联合工作组，对市场份额居全国前12位的液态奶生产企业进行驻厂监管。

    此次彻查是根据12月2日五部委的联合通知。该通知要求，各地对于市场排名前12位的液态奶厂家在本地管辖区域内的工厂，将组织由质监、发改委、工商和农业等部门组成的联合小组进行驻厂监管，重点监督成品奶的产量与原料奶的使用量是否相符。这意味着被监管企业在原料中添加复原乳而不标注的行为将得到有效遏制。记者了解到，蒙牛、伊利、光明、三鹿、三元、完达山等国内知名企业均在这次联合工作组的监管之列。

    五部委对复原乳下此重拳来自于不久前的“国办24号通知”在执行中遭遇的尴尬。9月20日，国务院办公厅下发《关于加强液态奶生产管理的通知》，要求乳制品生产加工企业凡在液态奶生产加工过程中使用复原乳的，必须如实向技术监督部门备案，并从2005年10月15日起在产品外包装上进行标注。然而该通知对如何检查并没有做出明确规定，并且由于复原乳的检测要求的技术含量较高，因此复原乳并没有如期在市场上大量现形。

来源：北京商报

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