三元食品陈历俊：以母乳研究构建精准营养体系 科技创新赋能全产业链

三元构建了全产业链风险分析和标准化质量安全管控体系，涵盖养殖、兽药及动物疫病防治、加工等各个环节，每一个环节都有专业化平台，一个产业链拥有两个国家工程中心，以科技创新赋能全产业链。

益海嘉里金龙鱼集团姜元荣：“我们愿意敞开工厂大门”

“我们愿意敞开工厂大门，欢迎消费者以及媒体朋友到工厂里看我们是怎么样做全链条食品安全管理的，把大门向公众敞开，已累计接待社会各界参观超200万人次。”

西麦食品冯满发：全谷物是确定性消费趋势 透明化重塑消费者信任

冯满发提出全谷物企业发展的三大关键抓手，源头管控、工艺优化、消费转化。

段盛林：从“吃得安全”到“吃得健康”，该怎么做？

“吃得安全”到“吃得健康”的范畴非常广泛，不仅涉及国家政策导向，也关乎市场趋势和消费者认知的转变。

谢晶：引入AI算法迎接冷链行业的智能化时代挑战

随着智能化的发展，AI技术逐步进入各行各业，冷链行业也迎来了智能化时代的挑战。

王君：以标准支撑冷链食品和食品冷链物流高质量发展

我国十分重视冷链物流的发展，制定了从设施设备到技术性作业和管理的一系列标准，覆盖了温度及波动、记录和监测、人员培训、温度测量、硬件要求等关键点。

《冷链全链条风险防控与协同共治倡议》发布

冷链安全不是一家之事、一段之功，而是全链条的责任、全社会的共治。

钟凯：国家基础设施的发展为冷链建设带来红利

科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示，随着我国基础设施的整体发展，将给冷链建设带来红利。

唐俊杰：推动农产品物流向“智慧、绿色、韧性”新质冷链转型

“从传统冷链到‘智慧、绿色、韧性’新质冷链的转型，不是简单的技术叠加或设备更新，而是农产品流通体系的一次系统性重塑。”

【海报】10月，全国重点展会抢先看！

“够大”但“不强”，中国会展业靠什么制胜？

健康消费趋势下 老字号糕点如何减糖不减味？

第四届中国国际供应链促进博览会