万通酱醋、小康牛肉酱，都是让人耳熟能详的徐州“老品牌”。在经历了漫长的时间后，“老品牌”依然经久不衰，始终保持着旺盛的生命力和影响力，它们既是徐州舌尖文化的标志，也是徐州这座老城时代旋律的延脉。今年实施更大规模减税降费政策以来，国家税务总局徐州市税务局精准服务，不断释放税收政策红利，不仅为“老品牌”企业带来更广阔的发展空间，也为食品制造产业进一步转型升级提供强大动力。

　　酱人匠心守护百年好味道

　　在徐州恒顺万通食品酿造有限公司厂区建造的充满历史味道的博物馆和老酱园里，散发着百年酱园历久弥香的韵味。青砖黛瓦、石板路、花格窗、老酱缸，一榫一卯，一砖一瓦，一柱一椽……它们静静诉说着这里几代人的奋斗故事，承载着“老字号”对美好未来的期待与向往。

　　“要吃酱醋到万通”，这是徐州广为流传的一句顺口溜，在徐州和淮海经济区，提起万通，可以说是家喻户晓。作为“老字号”企业，一系列减税降费政策为企业带来的“暖心”红利，意味着企业将拥有更多的流动资金去扩大再生产，让企业发展劲头更足，步伐稳健。

　　“公司正筹划新建立体式仓储物流系统，投入使用后可以提高空间利用率，通过计算机管理系统和自动化物料搬运设备提高人效。预计将有1700万元的固定资产符合一次性税前扣除政策。”恒顺万通公司总经理权武感慨道，今年以来，公司已享受税收减免90万元，省下来的费用直接降低了企业的生产成本，为企业的长远发展“撑腰”“壮胆”。

　　昔日的老工业基地、“老字号”企业，现在已经成长为淮海经济区最大的酱醋生产基地，全国调味品业百强企业之一。近百个品种的产品行销国内各大城市，赢得了“中华老字号”等诸多荣誉。2019年，“糯米香醋”和“黄豆抽油”两项传统工艺技术成功申请了非遗项目。

　　“下饭神器”的“不变”与“变”

　　说起“硬核下饭酱”与“下饭神器”，自然少不了徐州特色酱料——小康牛肉酱。成立于1995年的徐州本土商标“小康”曾连续多年被誉为“江苏省著名商标”“徐州市知名商标”等，小康牛肉酱被誉为“中国四大名酱之一”，主打以“小康”为品牌的调味酱系列产品，包括牛肉酱系列、剁辣椒系列、油辣椒系列、定制酱制品系列等五大系列六十多个品种，市场覆盖苏、皖、豫、鲁、粤等十几个省市和地区。

　　减税降费的“减法”，实现了企业发展的“加法”，在为企业注入可持续发展动力的同时，也增强了企业“变”的信心与决心，让食品制造业前景可待，未来可期。近几年，公司投资2830万元，建设了5条目前国内先进的现代化生产流水线。

　　“公司目前享受多项减税降费政策，包括增值税、房产税、社保费降率等，截至年底，节省税费80多万元。减税降费让我们轻装上阵，税务部门精准的辅导与贴心的服务，让我们感到满满的幸福。” 江苏恰康食品有限公司董事长孙俊说。

　　谈到公司未来的发展，孙俊满是期待：“我们将乘减税降费东风，继续研发新产品、实现新发展，计划向餐饮调味酱及火锅调味酱方向拓展，为我们公司的产品不断添鲜增彩，制作出更多经典、地道的‘徐州风味’，让消费者体验不同的味蕾享受。”（闫士亮 金宇晨 王琳）