主持人：尊敬的各位领导，各位嘉宾在座的消费者朋友们大家上午好，我是中国经济网的主持人楚楚，今天非常的荣幸以主持人的身份参与到这次活动，也非常感谢各位参与到我们活动当中，那首先还是有请我来为大家介绍一下本次活动的大概内容。6月29号由国务院食品安全办等19部门联合举办的第七届全国食品安全宣传周活动正式启动，本届食品安全宣传周的主题是尚德守法、共治共享食品安全。在开幕式上汪洋副总理指出食品安全关系全国十三亿多人的身体健康和生命安全，是人民群众普遍关心的大事，要全面落实习近平总书记四个最严的要求，坚持德法并举，法治先行，加强食品安全依法治理，加快形成食品安全社会共治格局，共同守护好人民群众舌尖上的安全。

    按照活动安排呢，我们今天在这里举办的是全国食品安全周中国科协主题日活动，食品安全进万家活动。我还是想先给大家介绍一下本次活动的大概内容，中国科协作为全国食品安全宣传周的主办单位之一，近几年来不断的进行食品安全的科普宣传受到了社会各界的高度关注，可以说通过在科普方面的不断努力，消费者也逐渐消逝了食品安全的疑惑，也增长了知识。并且进一步树立了对于食品产品的信心，随着健康中国2030规划纲要的发布，对我们的食品科普宣传工作的内容又提出了新的要求和方向，可以说科普工作还是任重而道远的。好了，那么接下来呢我们就正式开启今天的活动。

    下面请允许我非常荣幸的介绍出席今天活动的各位领导和嘉宾，他们是国家食品药品监督管理总局新闻宣传司稽查专员李海锋司长，中国科学技术协会科普活动中心副主任张振威副主任，中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长（邵伟），中国食品科学技术学会副理事长李宁，以及中国经济网总编辑崔军，欢迎各位。

    此外我们今天到场的领导和嘉宾还有中国科协科普部综合处处长（胡副梅），中国科协科普活动中心科普处处长（李挺）、美团点评集团首席食品安全官钟永健，三元食品股份有限公司总经理（陈立军）、康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德，国家粮食局科学研究院研究员（谭斌）、中国农业大学食品科学与营养工程学院教授（沈群），北京青年报拾金不昧主编（魏事平）、科技食品与营养信息交流中心副主任（钟凯），北京工商大学食品学院教授（王进）。

    那么此外今天还邀请到了部分在京的食品企业代表以及媒体朋友和消费者的代表参会，非常感谢大家的到来。

    好了，下面有请我们国家食药总局新闻宣传司稽查专员李海锋司长为本次活动致辞，有请。  

 

    李海锋：各位嘉宾，同志们、朋友们大家上午好。2017年全国食品安全宣传周活动于前一天隆重拉开了帷幕，那么随着宣传周活动大幕的全面拉开，作为部委主题日核心活动之一的中国科协主题日活动，今天在这里闪亮登场。还即将展现精彩内容，那么熟悉宣传周的朋友们都知道，自2011年以来，每年一度的全国食品安全宣传周已经成为我国食品安全领域规格最高，涉及范围最广的主题宣传活动，宣传周期间以尚德守法、共治共享食品安全为主题，国家十八个部委将分别举办各具特色的部委主题日活动，目的就是要影响和带动社会各方面全国各地方，集中形成一个共治共享食品安全的规模声势和高涨热潮。

    那么今天的中国科协主题日将具有代表性的集中展示在食安中国、科普中国的战略指引下，中国食品科学技术学会等各科学组织，行业学会有关食品专业高效网络媒体还有众多的知名食品企业，他们充分发挥各自的作用和优势，大力的开展食品安全进万家，进工厂，进社区，进校园等主题突出，内容丰富、形式多样的系列科普宣传活动的成果。那么同时还将创新开展和大力推进今年的2017年的具有特色又接地气的一些食品安全的科普活动。那么借此机会我们要衷心的感谢各级科协组织和社会各有关方面一直以来在食品安全科普方面所做的不懈努力和特殊的贡献，共治共享食品安全一方面需要政府加强监管，企业负起主体责任，社会各方积极参与，那么另一方面也需要社会公众提高食品安全的科学素养，能够正确客观和理性的看到在中央四个最严的要求下，我国食品安全的治理水平在全面的提升，总体的食品安全状况在稳中向好。

    那么特别需要强调的是不能让食品安全的不实信息，虚假信息，甚至是谣言影响和破坏我们欣赏国味，品赏美食，大饱口福的心情，为此我们期待能够有更多的，像今天在座的与食品相关的企业、行业组织，学术团体、专家学者、新闻媒体等等。包括我们的青年朋友们等社会各有关方面能够积极的踊跃的投身到共治共享食品安全的活动中来，同时借助现代媒体传播的各种新途径，新方式，新技术，新手段，让食品安全的科学常识与专业知识能够更加广泛深入的走进食品生产经营的企业，走进千家万户，能够帮助服务和激发广大公众学习食品安全科普知识的热情，科学认知食品安全的问题，理性的对待食品安全的一些风险，提升自我防范和食品安全的自我保护能力。

    那么在此呢，也衷心的希望社会各界有识之士特别是像食品企业的青年从业者，食品专业在校大学生等这样的青年朋友们能够不断的学习、提高和传播食品安全的科学知识，提高媒介的素养，在面对有关食品安全负面舆论以及热点话题的时候，能够科学认知，正确看待，同时树立科学分析食品安全信息的理念和理性参与食品安全信息传播的责任感。在参与食品安全社会监督的时候，善于辨识信息的真伪，积极参与谣言的澄清治理，为推动食品安全治理水平提升，促进产业健康发展，服务公众安全饮食的信心提升，积极发挥示范引领作用。努力成为真正的科学信息传播者和食品安全正确理念的倡导者。习近平总书记强调科技创新，科学普及是实现创新发展的两翼，食品产业发展，食品安全的监管，食品安全的教育，安全健康的饮食等等都离不开食品安全科学知识的普及和传播，让我们大家齐心聚力为有效推进共治共享食品安全的社会格局而共同奋进。

    最后预祝2017年全国食品安全宣传周，中国科协主题日活动取得圆满成功，谢谢大家。

   

    主持人：好的非常感谢李司长多年来科协主题日的成功举办也离不开国家食药总局的大力支持，再次感谢，下面有请中国科协科普活动中心副主任张振威致辞，有请。

   

    张振威：尊敬的各位来宾、同志们、朋友们新闻界的朋友们大家好，2017年全国食品安全周已经正式启动了，按照活动的安排今天我们在这里举办全国食品安全宣传周中国科协主题日活动，这是贯彻落实国务院关于加强食品安全决定，深入实施全面科学素质行动计划纲要的一次重要的科普实践活动，本次活动得到了中国食品科学技术学会，中国经济网等单位的大力支持，在此我仅代表中国科协向全体工作人员和新闻界的朋友们表示衷心的感谢，食品安全是关系人民健康和国计民生的重要问题，提高公众的食品安全科学认知水平，有助于促进食品行业的自觉，规范和健康的发展，为消费者提供健康的食品，今天中国科协主题日活动以科普中国食品安全进万家活动为契机，将线上科普与线下科普有机的结合，深入推进食品安全科普信息化的建设，加强科普落地的应用实践，衷心的希望本次活动在各界朋友的支持下，把活动办好，办出特色，办出影响，让食品安全科普活动走进百姓生活，贴近百姓需求，提升科普惠民和益民服务水平，为公众创造良好的生活环境，最后预祝本次食品安全宣传周中国科协主题日活动取得圆满成功，谢谢大家。

   

    主持人：好的，感谢张主任，相信食品安全进万家活动一定能够将食品安全工作传播的更深更远，好的我们下面有请中国食品科学技术学会副理事长李宁致辞，有请。

   

    李宁：尊敬的各位领导，科技界同仁，媒体朋友及行业代表大家上午好，非常高兴能够参加本次中国科协主题日活动，也很荣幸能够与科技工作者的身份在此发言，食品安全问题是公众近年来越来越关心的问题，也是行业一直关注的问题，因为这是关系到国计民生的大事情，回顾以往，食品安全事件的每每发生都会给消费者信心带来很大打击，因为这威胁到了大家的健康，所以说食品安全是行业底线，在座的每一位食品人都应该守住这个底线，食品安全需要社会共治，不仅需要政府监管，企业自律，社会监督等手段来守护，也需要宣传与教育，而对于消费者来说，食品安全知识就是工具，一方面提高食品安全认知，能够更加客观科学的态度来看待食品安全问题。另一方面也可以作为武器在面对食品安全谣言时做到不信谣、不传谣，因此国家每年举办食品安全周活动，意义重大。

    作为一名科技工作者，从事于食品安全相关工作二十多年，深知食品安全工作责任重于泰山，容不得半点马虎。在中国食品科技学会的牵动组织下，我多次参与国家食药总局的风险解析和消费者提示工作，让我感到很荣幸，也很自豪。这让科技工作者的价值更加有意义，也更加接地气，全国食品宣传周活动的举办，就是面向广大消费者最新食品科技成果，食品科技知识最终展示的机会，也是非常有价值的信息渠道，当然今天中国科协主题日活动作为一名科技工作者，看到科普知识在现场展示，感到很开心。

    同时作为消费者了解到各方的努力也感到很安心，中国科学技术协会是我国科学科普的主力军，在提高全民科学素养工作中，发挥了重要作用，推出了科普中国品牌，也已经在公众心目中产生了深远影响，逐渐成为公众获取科学信息来源的重要渠道，国家食药总局为我国食品安全保驾护航的先驱者，在投入大量人力监管行业食品安全生产经营的同时，又不遗余力的投入精力开展食品安全科普活动，当然食品安全科普不只是需要政府部门的牵动，也需要全社会各基层的广泛参与，今天中国科协主题日活动的主题是食品安全进万家，它也是在中国科协和国家食药总局的共同指导下由中国科学技术协会推出的科普品牌，在全国食品安全宣传周中国科协主题日活动这个重要时刻，面向公众发布。而且今天的活动也将与食品安全进家庭，进工厂进社区和进校园为主线，这次活动结束以后呢，这事情也将有序推进，通过不同渠道将食品安全科普与千家万户百姓连接起来，我们也非常期望食品安全进万家的活动能够掷地有声，将更加更多科学的食品安全知识传递到千家万户。

    最后呢，预祝本次中国科协主题日活动圆满成功，谢谢。

   

    主持人：感谢李主任，食品安全工作取得今天的成绩得益于科技界的无私奉献，我们也非常的期待有食品安全进万家活动平台能够为我们带来更多科学和新鲜的食品安全知识，好的，我们下面有请中国经济网总编辑崔军先生致词，有请。

   

    崔军：尊敬的各位来宾，各位领导，老师和同学们，媒体朋友们大家上午好，非常高兴能参与2017年全国食品安全宣传周的中国科协的主题日活动，习近平总书记指出科学普及与科技创新是实现创新发展的双翼，两翼。作为科普工作中最负有民生意义的重要组成部分，食品安全科普工作意义重大，两天前就在这个地方，我们的中央政治局委员，国务院副总理，国务院食品安全委员会副主任汪洋同志发扬了重要讲话，他指出对待食品安全必须坚持科学理性，如果没有科学的态度和认识，就可能谣言满天飞，误导消费，影响产业的健康发展。食品安全进万家这个活动，就是要将食品安全的科学普及作为科普环节中的重要一环，依托健康中国的时代背景，中国经济网汇聚了社会各界的力量在国家食品药品监督管理总局的指导下，联合中国食品科学技术学会，中国食品安全三十年论坛在康师傅控股有限公司等企业的支持下，连续三年开展了我们食品安全科普创新公益大赛活动，我们让新生代大学生不仅仅成为食品安全知识的学习者，更成为食安知识的科普者，成为破除网络食品谣言的主力军，两年来我们食品安全科普创新公益大赛走遍了祖国的大江南北，在这里我借这个机会向大家汇报一组数字，这两年中我们在全国的高校开展了102场食安活动，有150多个微信群互动，有一百多个社团联动，覆盖了一千所高校，大学生向组委会提交了5500份参赛作品，超过两万名同学参加了创作。目前大赛的影响人群已经覆盖了一千万人，大赛已经成为目前国内非常有影响力的大学生食安科普知识的分享平台。

    今年我们全新升级的食品安全科普创新公益大赛，将以互联网为主阵地，号召高校学子食安一起来，组建全国食品安全科普创新的高校社团联盟，有食品安全的权威专家亲历指导，通过举办区域性、开放性的食品安全科普活动竞赛，打造一个学习平台，吸引大学生和公众积极参与，同时还要开展食安控达人赛，食安总动员等一系列生动有趣的活动。通过动员一个学生带动一个家庭，影响整个社会来推动食品安全的社会共享共治。

    在今年的活动中，我们中国经济网将一如既往的发挥自身的优势，主动履行媒体的社会责任，既做好食品安全的新闻报道，积极参与和推动高校的科普公益活动，为提高全民食品安全科学素养营造良好的食品安全舆论氛围做出我们的贡献。

    同时在这里我还要再一次感谢国家食药监管总局对今天的大赛进行了权威指导，感谢三年来我们的合作伙伴中国食品科学技术学会，也要感谢康师傅作为食品企业所履行的社会责任，更要感谢积极参与大赛的高校师生和热心支持的媒体同行们，最后预祝食品安全科普创新公益大赛取得圆满成功，谢谢大家。

   

    主持人：感谢崔主编，食品安全的传播离不开媒体的合作和支持，我们也希望中国经济网未来在食品安全科普宣传中能够发挥更重要的作用。在我们工作人员摆放器材同时，我想给大家介绍一下接下来的启动仪式，食品安全科普不仅是需要政府的指导，科技的支撑和媒体的传播，更需要全社会的共同参与，那么食品安全进万家其实在融合以往食品安全科普工作的基础之上，在新形势下建立的以推进食品安全专家队伍建设，内容创作以及科普传播等为主要内容的科普品牌。那么在今天也借助全全国食品安全宣传周，中国科协主题日的活动平台，正式向社会发布此次活动。

    我们的工作人员也正在紧张的进行我们的启动仪式的布置，让我们一起期待一下接下来的时刻，好的，接下来我们有请各位领导上台共同来开启食品安全进万家的活动，有请国家食药总局新闻宣传司稽查专员李海锋司长，中国科协科普活动中心副主任张振威，中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵伟，中国经济网总编辑崔军，美团点评集团首席食品安全官钟永健，三元食品股份有限公司总经理（陈立军）、康师傅股份有限公司中国区董事长贾先德上台。

    好了，我们请各位领导站在启动器之前，在我们开了三二一之后，把手放在我们的启动器上，我们也来一起期待一下这个激动人心的时刻，现场的媒体朋友可以拿起你们的摄像机和照相机以及各种自媒体设备，来为我们记录下这激动人心的一刻，好的，三二一。

    请允许我宣布食品安全进万家活动正式启动，感谢各位领导。

    好的，那么我们今天的中国科协主题日也是以食品安全进万家为活动主线，为了响应中国科协百城千校万村的工作精神，今天的活动分为食品安全进家庭，食品安全进工厂，进社区以及食品安全进校园三个篇章，那我们接下来就进入第一个篇章，食品安全进家庭，首先我们来看一段视频了解一下，请看大屏幕。   

    相信这个视频当中的快递小哥相信大家绝对不会陌生，他始终与我们的社会生活息息相关，似乎每天都可以看见，只要点外卖的话。网络参与平台的迅速兴起呢，也是潜移默化的改变着我们的消费习惯，而将配送与科普相融合，正是中国食品科学技术学会与美团点评集团合作的走出的第一步，那么未来双方也将就食品安全管理培训以及科普等方面展开更加深入的合作。那我们接下来呢也要有请中国食品科学技术学会副理事长兼秘书长邵伟以及美团点评集团首席食品安全官钟永健就双方达成的战略合作协议进行签约，有请二位。

    感谢二位，此外呢我们全国食品安全周期间由国务院食品安全办指导，中国食品科学技术学会主办的食品安全网络知识竞赛也将上线，那么大家可以扫描入口处的二维码来参与答题，来学习食品安全科普知识。好的，就如视频当中所说，餐饮的配送员们是配送链不可或缺的环节当中之一，那么无论是刮风下雨他们都会把每位的食品送到我们的手中，中国食品科学技术学会此次与美团合作，也正是利用其线下的配送让美团外卖小哥兼做了食品安全宣传员将送餐和科普知识搭配，也让科普知识进入了千家万户。那我们接下来也将共同见证食品安全宣传员行动的开启，有请我们的科普专家为美团外卖小哥授旗，贴臂章并且赠送科普书籍，有请。有请中国食品科协技术学会副理事长李宁，国家粮食局科学研究院研究员谭斌，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群，科学食品与营养信息交流中心钟凯，北京青年报拾金不昧主编魏事平，北京工商大学食品学院教授王晶上场。

    非常感谢各位，也希望各位在台上合影留念给媒体朋友们一些时间，好的，谢谢各位。刚才我们一起见证了很多激动人心的时刻，也并且很温暖的时刻，我们接下来呢就进入第二篇章食品安全进工厂，进社区。食品安全是全社会共同的责任，而食品企业作为食品安全的第一责任人，更是义不容辞，在中国科协的指导之下由中国食品科学技术学会组织专家经严格审核认定了多家全国食品安全科普教育基地，至今已在多项食品科普宣传活动中做出了出色的表现，有效的将相关的食品安全科普知识传播到了千家万户，为了阻断食品安全谣言的传播，也是筑下了坚固的堡垒，那么下面请看大屏幕，我们一起来了解一下。

    也正如刚才的动画当中了解到的，全国科普食品教育基地已经布局全国，它的步伐从未停止的，众多的企业发挥自身的优势，先期建设面向公众开放的科普教育基地也拉近了消费者和食品大生产之间的距离，身教盛于言传，这样也会提振消费的信心。那么今天由中国食品科学技术学会认证的十二家全国食品科普教育基地也将再次郑重的宣言，承诺为食品安全科普工作中发挥更加重要的作用，那么下面就有请三元食品股份有限公司总经理（陈立军）代表宣读食品安全进万家，2017年科普教育基地宣言，有请。

   

    陈立军：尊敬的各位领导，朋友们，食品安全科普是全社会共同的责任，作为食品安全生产主体，食品加工企业更有义务和责任推进食品安全科普工作，全国食品科普教育基地的建设使食品安全科普在各行业，各领域融入了百姓的日常生活，体现了消费者对食品安全的科学认知水平，今后我们将继续砥砺前行，助力食品安全科普之路。在此我非常荣幸的代表十二家全国科普教育基地做宣言如下，我们将继续弘扬发展中华民众的传统饮食文化，以优良的原料，创新的产品设计，先进的生产工艺，通过不断提升技术水平，为消费者提供安全、美味的食品，以消除食品安全谣言为己任，通过加强科普教育基地的软硬件设施建设，提升服务消费者的意识和能力，通过开展多种形式的食品安全教育，传递食品安全知识，我们承邀每一位消费者走进科普教育基地，去感受现代化食品加工企业强大魅力的同时，通过每一个人影响每一个家庭带动整个社会，力争要每一个人都成为食品安全科普知识的宣传员，让食者无虑，（年者无忧），保障安全，保证健康。

    在此，我们共同承诺，弘扬传统饮食文化，提供安全美味食品，传递食品科学知识，创导健康膳食理念，消除食品安全谣言，树立科学消费信心，谢谢。

   

    主持人：好的，感谢陈总，那么下面邀请12家科普教育基地代表上台，在宣言上留下郑重的承诺，并且在卷轴后合影留念，有请。我们在这当中无限极、碧海家园、君乐宝和四家教育基地是今年刚刚完成认证的，我们也希望新基地的加入能够为消费者带来更加丰富的科普内容，请各位在台上合影留念，记录下这温馨的一刻。今天我们12位科普教育基地的代表也走出了工厂，一方面承诺消费者到基地实地参观，同时今年我们基地也将主动的将食品科普知识带进社区。

    感谢各位代表，好的，我们下面有请北京青年报主编陈新为大家介绍食品安全进社区活动，有请陈主编。

   

    陈新：大家好，首先请允许我代表北京青年报社向这次食品安全进万家活动的正式启动表示热烈的祝贺，下面我来介绍一下由我们和食品安全工业学会共同即将推进的食品安全进社区活动做一个介绍。简单介绍这么几个情况，科普的现状，大家看到了首先是食品安全的谣言满天飞，大家在座的各位手机里可能也都或多或少存着一两条，和谣言满天飞相对应的是我们公众食品安全知识的严重缺乏，大家可以看一下具体的例子。那么我们这项活动进社区活动目标是什么？首先是由北京青年报社作为一家权威媒体和食品科学技术学会联合主办，这是由我们两家共同举办，共同发挥专家媒体协会和社区资源的多项结合，这个活动如果进展顺利，我们想推进二十个甚至更多目前现阶段，从这个夏天开始，我们首先推进四个社区的尝试。分成哪些形式呢？大家可以看到科普讲座，现场和百姓的对话，带领社区的居民一起参观体验科普基地，参观食品企业还有其他的多种方式以及活动。

    由北京青年报社和学会共同举办推进这项活动，我们有哪些优势，向大家介绍一下。首先我们有非常贴近生活的选题，这是我们媒体多年积累的一种优势，有最权威、准确的知识解读，这是由我们学会来提供支撑和保证的，还有和我们很多科学家零距离的现场互动，这是我们重要特色。我们具体的一些行动方案跟大家可以介绍、预告一下。这是我们前四期的选题，大家可以看一下。涉及到的知识点、关键词，酱油、食品添加剂我们的指南如何采购、烹饪等等。除了内容之外，我们的传播形式将是多种多样的，由我们北京青年报还有共创、音频、视频、还有现场的线下的一些活动，谢谢大家。

    在座的各位领导、各位嘉宾如果有哪个自己所在的社区有成熟的条件，今天现在就可以直接跟我联系，我们接下来可以走进你们的小区和社区，谢谢大家。

 

    主持人：好的，请陈主编留步，我们今天也请到了这个食品安全进社区的代表，我们也请社区的代表上场，来请我们的陈主编和中国食品科学技术学会的刘昊宇副秘书长将学会提供的科普书籍赠送给各位代表，有请。

   

    主持人：好的感谢各位，相信中国食品进社区活动为我们老百姓带去最实惠的科普信息，那么接下来要进入我们本次活动的最后一个篇章了，食品安全进校园。在食品安全宣传推广当中呢，当代大学生作为食品安全的新生代力量是食品安全知识的学习者，创造者以及传播者，在社会生活和校园生活当中也发挥着自身的先锋作用和示范作用，去影响身边的家人朋友，乃至推动提升整个社会的科学素养，为了增强公众食品安全意识和自我保护的意识，提升食品安全素养和科学应对风险的能力，政府、学术界、媒体和高校企业共同联手举办的食品安全科普创新公益大赛已经得到了社会的广泛响应，那么在2015年和2016年期间第二届的大赛活动也都取得了丰硕的成果，现在呢我们就来回顾一下大赛的精彩瞬间。

    就像刚才视频当中所提到的，食品安全大赛是通过普及食品安全科学知识与食品安全的法律法规努力营造人人关心食品安全和人人维护食品安全的良好社会氛围，从而帮助树立正确的健康理念，那么这些目标也实现也是需要全社会的共治共享和共知的，那么康师傅集团作为中国乃至世界水平的食品行业的领头企业，为食安贡献了巨大的力量，那么接下来有请康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德为我们致辞，有请。

   

    贾先德：各位嘉宾、各位媒体朋友、老师们、同学们早上好。今年全国的食品安全宣传周已经正式启动，今年的主题强调尚德守法、共治共享，尚德强调的是一个道德，是一个良心。作为食品行业，我们每一个人在这个行业中工作都是一个良心的事业，我们所有做的产品需要能够用双手送给我们自己的亲人去食用的，道德强调的就是他律，道德强调的是自律，守法、法律强调的是他律。法律要保障合法，法律同时也要打击非法，用合法的保障来严惩非法的行为，才能够塑造一个食品安全的环境。共治、共享要先共治才能共享，政府、媒体、企业、专家以及所有的社会公众共同投入到食品安全的环境中，就如同今天我们同样看到了不同的行业一起来参与，我们一起来打造从农田到餐桌，一个健康食品安全的环境，所以无论是农产品的制造者、提供者或者是通路的运送者，他不是跟食品行业不是一个竞争的对手，而是在食品安全的科普上，是我们共同合作的一个伙伴，一起为消费者来服务。

    食品安全进万家，食品科普进社区，食安大赛进校园，从学校、家庭、工作、社区从全社会各方面我们来一起传播食品安全的正能量，才能为社会打造一个健康安全的食安环境，大学生各位年轻的朋友，你是最有年轻活力，也最会运用目前的社交网络的平台，朋友们，如何用你的年轻活力在理性的态度下，用科学的知识来普及科普，这是无可逃避的责任，我们要勇敢的承担起来。如同各位所说的，动员一个学生，带动一个家庭，影响是整个社会，作为食安大赛连续三年的支持者，康师傅其实到今天为止刚好是生产方便面第一碗出场到现在，刚好是25年。回头看看这跨越四分之一的世纪，康师傅的成长是与中国的改革开放是并肩同行走在一起，未来在食品安全科普的这条道路上，我们一定不忘初心，砥砺前行在各级领导各位科学专家的支持下我们一起努力。

    未来在打造一个健康中国的环境中，尤其需要我们共同努力，来一起努力打造，让我们在新的一个年度，我们一起撸起袖子加油干，只要我们心往一处想、劲往一处使，相信在未来打造健康中国的版图上，我们一定会取得重大的成果，因为我们的心是永远在一起的，祝福大会顺利成功，各项主题活动圆满成功，取得丰硕的成果，谢谢。

   

    主持人：感谢贾总，没错，我们的心始终在一起，其实咱们的食安大赛也是希望通过竞争的形式来培养出一大批优秀的科普竞赛的达人，那么今天呢我们看到大学生的，各高校社团的学生也来到了启动仪式的现场，将自愿成立食品安全科普创新高校社会联盟集结起来，共同助力中国食品安全科普事业的持续发展，不过今天在请他们上台之前，他们还有一些心里话跟我们讲，来听一下他们到底想说什么呢？

   

    2017年食安一起来，那么各个高校的社团代表也在台下做好了准备，我们有请他们上台来宣读成立誓词，有请。

   

   高校学生：我们自愿成立全国食品安全科普创新高校社会联盟，加入食安科普行列，做食品安全知识的学习者，创作者，传播者。为中国食品安全科普工作建言献行，

   

    主持人：感谢各位高校的社团代表，相信有他们的加入，会对中国食品安全科普事业注入鲜活的能量，也让食品安全事业充满了青春的活力，同样也正是因为有了社会各界的支持，才让前两届食品安全大赛获得非常丰硕的成功，也推动了第三届食品安全大赛的开展，那我们接下来呢2017年第三届食品安全科普创新公益大赛即将开启激动人心的时刻马上就要到了。

    好的，我们首先有请我们的导播把大屏幕切换到启动仪式上。我们有请国家食药监总局新闻宣传司稽查专员李海锋司长，李司长请上场。中国科协科普活动中心副主任张振威，中国经济学总编辑崔军，中国食品科学技术学会副秘书长（刘浩宇）、以及康师傅控股有限公司中国区董事长贾先德。

    好的，我们期待各位领导为2017第三届食品安全科普创新公益大赛开赛，共同为我们的大赛点亮食安之光，那么现在现场的各位也跟我们一起倒数，同时请各位领导在倒数结束之后，用手触摸屏幕上的心形按纽，一起启动第三届科普创新公益大赛，让我们一起三二一。请各位领导留步，我们也请高校代表上台，与各位领导合影留念。橙色也是活力向上的代表，也希望第三届大赛圆满完成。

    大赛自2015年5月21号起汇聚了来自线上线下无数新生代青春笑脸，高校、社区联盟强大力量和互联网食安达人的倾情助力。感谢各位领导和各位高校的学生们，在此我要非常激动的宣布今天在2017年7月1号食安大赛再次扬帆启航，食安一起来，现在让我们共同宣布2017年第三届食品安全科普创新公益大赛正式开赛。

   

    好的，短暂的相聚、丰富的内容也让我们在座的各位通过食品安全进家庭，进工厂，进社区，进校园等一系列活动，了解我们食品安全进万家的活动，我相信今天活动的成功举办，也预示着食品安全进万家活动，一定能够取得骄人的成绩，感谢各位领导、嘉宾、媒体以及消费者朋友们的参与，今天的活动到此结束，感谢大家，再见。

    （完）