酸价过高到底因何而起，昨日，记者致电今麦郎媒介部，电话处于无人接听状态，今麦郎行政部的一名工作人员告诉记者，“媒介部负责人正在出差，目前尚不便回应。”　

　　业内人士分析，方便面属油炸类食品，其酸价超标的原因很多，但最常见原因多为生产厂家为节约成本购买不合格原料，用于油炸的原料用油自身就酸价不合格，或者长期不更换和循环使用煎炸用油所致。 【详细>>>】　

　　广州各大超市，百佳、华润万家和好又多均有今麦郎“今野拉面”销售。在北京多家超市，今麦郎多款方便面仍在正常销售。但这一事件已经对今麦郎的品牌形象造成了负面影响。在上海市斜土路1995号的家乐福超市的货架上，“今野”拉面系列产品，包括红烧牛肉面、香辣牛肉面、老坛酸菜面、红烧排骨面等。销售人员告诉记者，还不清楚“今麦郎”检出酸价超标一事，也未收到相关下架通知 。【详细>>>】　

　　今年5月19日，今麦郎食品集团有限公司董事长兼总裁范现国在第八届世界方便面峰会上表示，一些小的食品企业，产品的质量、产品的安全上没有保证的话，会逐步退出市场。

　　4月份，日本日清集团与今麦郎达成战略协议，于年内分两次向今麦郎追加投资10.1亿元人民币。在此次增资的10.1亿元中，第一次5亿元注资已于4月完成，第二次5.1亿元注资于6月到位。目前，日清持有今麦郎33.4%的股份，两次增资到位后，今麦郎公司已正式变更为今麦郎日清食品有限公司。 【详细>>>】