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过年送礼别“坑”爸妈!营养品不是随便吃的

2021年02月10日 10:35   来源:人民网   

  “老师,看哈嘛,我们勒个卵磷脂效果好得很,吃了预防老年痴呆,还可以改善心脑血管疾病。” 

  “螺旋藻、螺旋藻,好得很哟,特别适合中老年,吃了不失眠,给妈老汉带一盒嘛。” 

  “妹儿,燕窝打折哟,过年过节送妈妈合适得很,明星都吃这个,所以看起来像吃了防腐剂不得老诶。” 

  每到春节,人潮拥挤的超市中,吆喝声最大、最闹热的当属保健品、营养品货架。面对促销员热情洋溢、滔滔不绝的推销,不少人看花了眼,“神不知鬼不觉”地就为家人挑选了两盒营养品,作为新年礼物。但是妈老汉真的需要营养品吗?你挑的“保健品”又真的适合他们吗?让我们听听重庆市健康促进与健康教育学会营养健康专委会委员、重庆医科大学附属第一医院临床营养科主治医师陈佳怎么说? 

  营养品莫乱选,因人而异有讲究 

  乳清蛋白、卵磷脂、矿物质、钙元素、维生素ABCDE……这些营养物质你真的搞懂了吗?陈佳指出:大多数消费者在购物营养品时连它的功效都不甚清楚,就在促销员的引导下“乱买一通”。其实,针对不同体质的人,他们所需要的营养成分大不相同,所以在购买时一定要先弄清食用者的身体状况,切莫胡购买、乱服用。 

  陈佳介绍:“保健品的功效并没有想象中那么神奇。功能性食品,可能对人体会起到一些作用,但人体功能非常复杂,由多种因素综合作用,仅仅吃一些功能性的保健食品可能效果有限。”但是针对一些特殊人群,可遵医嘱食用一些营养品。例如:大病初愈或者刚做完手术进食欠佳的患者,可补充乳清蛋白类营养品,增加优质蛋白质摄入,以促进伤口愈合,提高身体免疫力;而针对确诊骨质疏松的人群,则应该挑选钙片及维生素D等营养品…… 

  总之,营养品的选择应根据服用者的身体营养健康状况配置,必要时可咨询医生/营养师再行选择。 

  最佳营养品在身边,合理膳食很重要 

  “比起让父母服用营养品,其实最好的保健方式是合理膳食、适量运动、戒烟戒酒、心理平衡。”陈佳指出,“合理膳食,就是根据《中国居民膳食指南(2016版)》来调整饮食结构和摄入量,一般如果按照指南建议来做,就能满足人体所需要的各种营养成分,无需再额外补充。” 

  合理膳食如何实施?陈佳给出了七点建议:1、保证食物多样性,日常主食应以谷类为主,注重粗细搭配;2、多吃新鲜蔬菜、水果和薯类;3、尽量每天食用奶类、大豆或其制品;4、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;5、宜清淡少盐,注意降低烹饪油的用量;6、每日足量饮水,提倡饮用白开水和淡茶水;7、少饮酒。 

  总之,一切宣传有治疗功效的营养品都属于夸大宣传,购买时一定要小心甄别、提高警惕,切莫让新年的孝顺心意掉进消费“坑”。

(责任编辑:石兰)

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