清晨四点的河北省高碑店首衡国际农产品交易中心,已是车流不息、人声鼎沸。满载海南瓜果、新疆干果、山东蔬菜的货车有序驶入,经过分拣、分装后,又迅速分拨流向京津冀各地及北方各省的百姓餐桌。春节前夕,记者走进这座京津冀最大的“民生菜篮子”,探访其在承接非首都功能疏解、保障民生供给、构建全国统一大市场中的硬核实力与创新实践。
从承接转移到产业升级
2015年10月,首衡高碑店市场正式运营,肩负起承接北京非首都功能疏解的重要使命。十年间,这里从一片空地成长为占地数千亩的产业集群,入驻商户超1.5万家,创造就业岗位10万余个,间接带动相关产业就业近20万人,平稳分流关联人口约5万人,为缓解首都城市承载压力交出了亮眼答卷。
在市场的水果区,新疆哈密瓜、海南网纹瓜、冰淇淋黄美人西瓜散发着浓浓的果香。摊主孙楠切开一个“黄美人”供顾客品尝,其独特的口感让顾客赞不绝口。旁边的香蕉专区里,成串的香蕉挂在专用货架上,工作人员正根据订单快速分拣打包。“这批香蕉全程采用精准控温运输,既能确保到货后逐渐成熟,又可避免过度成熟,春节前将会配送到京津冀地区的各大商超与社区水果店。”管理人员对记者说。
如今的市场早已超越单纯的“承接平台”定位,构建起涵盖水果、蔬菜、粮油、副食、水产、肉类、花卉等全品类的一站式采购体系,形成了差异化业态布局的产业生态。首衡集团总裁魏树俭介绍,如今市场业务覆盖全球54个国家和地区,经营超400个品类,实现果蔬年交易量1910万吨,交易额1410亿元,连续三年位列全国农批市场榜首,成为辐射北方4亿人口的“农产品集散航母”。
科技赋能全链条升级
在首衡指挥调度中心,数字大屏上的实时数据跳动不停,一旦价格等数据出现异常波动,系统会立即预警。“入场商户的车辆信息、入场检验、检查信息在这里都可以直观看到。农产品价格、品质、销量等信息,后台也会实时更新,形成报告。”园区相关负责人指着智能大屏介绍,大数据技术的深度应用,让农产品流向、流量、流速实现精准调度,有效破解了传统流通中信息不对称的难题。
冷链物流是保障农产品新鲜度的关键。目前,市场已建成总储藏能力达30万吨的智慧冷链系统,配合“产地直采+枢纽集散+区域直达”模式,实现南方特色蔬菜36小时内直达京津冀市民餐桌。“园区正在建设的智慧冷链二期将新增20万吨储备能力,进一步强化‘环京津一小时鲜活农产品物流圈’韧性。”园区相关负责人介绍。
电商直播的兴起为农产品流通注入新活力。“市场积极培育商户电商思维,通过直播镜头直观展示农产品的种植过程、文化内涵与营养优势,不仅解决了信息误导问题,更实现了利益再分配。”该负责人介绍,从“田间直播”到“云端下单”的模式,缩短了流通链条,让农户利润提升了30%以上,也能让消费者享受到更新鲜实惠的产品。
加力构建全国流通网络
“首衡集团的每一步扩张,都紧扣国家战略。”魏树俭在接受记者采访时表示,集团创新的“市场+基地+农户”模式,已将全国2000多个县的600多万亩生产基地纳入协作体系,构建起“买全球、卖全国”的流通新格局。随着全国统一大市场建设向纵深推进,首衡集团进一步深化战略布局,致力于在全国范围内构建一二三产深度融合的现代食品供应链生态体系,让这座农品超级枢纽的辐射力再升级。
立足京津冀,辐射全中国,目前首衡的全国布局正在加速推进。以高碑店市场为北方核心,联动湖北孝感、湖南永州等多个流通中心,构建起“南菜北运”“北品南下”的双向通道。依托全国2000多个县域合作种植基地和覆盖54个国家的海外采购网络,形成“全球直采+国内基地”双轮驱动格局。
不仅如此,首衡还深扎乡村,融入现代农业。首衡对接全国近2000个县域、覆盖约600万亩生产基地,通过“市场+基地+农户”的订单模式,有效引导小农户融入现代农业。
“未来,我们将推动市场从‘大中转、大物流、大仓储’向全产业链综合服务商转型。”魏树俭说,面向未来,集团锚定“3+4+5”发展战略,抢抓企业文化、双循环和强国振兴三大机遇,聚焦农产品加工、冷链物流、国际贸易等板块,全力打造农产品加工、国际贸易、会展三大产业生态。
站在新的发展起点,首衡高碑店市场正以京津冀协同发展为支点,以全国布局为脉络,以数字技术为羽翼,在构建全国统一大市场的道路上稳步前行,用实际行动托稳亿万百姓的“菜篮子”。