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广誉远:传奇中药,总有非凡故事

2016年12月15日 13:55   来源:山西晚报   

  广誉远为现存历史最悠久的中药企业,其前身为广盛号药店始创于明嘉靖二十年(公元1541年),距今已有近500年历史,是我国现有文字记载最早的民间药店。2016年,随着国务院印发《中医药发展战略规划纲要》的出台,党和国家领导人对中医药的传承与发展越发重视,而广誉远作为中医药老字号企业,始终以振兴国药文化为己任,誓将中国传统医药文化传承并发扬光大。

  百年传承 贯古通今

  数百年来,广誉远坚持不懈的秉承“修合虽无人见,存心自有天知”的制药理念,坚持立足于自身的创新研发,充分利用规模优势和品牌优势,不断提升产品质量。自2003年企业改革之后,广誉远制定了包括文化推广、学术引领、高端合作、品牌塑造等策略方针在内的战略发展道路。在生产、服务、销售、业务模式等一系列运营链条上全面发力,为中药精品化、现代化的未来前进趋势打下良好的基础。在2004年,龟龄集被国家科技部和国家保密局认定为“国家保密品种”,它与“云南白药、漳州片仔癀、苏州雷允上六神丸”一起并称中药四大保密配方。2008年“龟龄集”的传统制作技艺又被国务院认定为“中国非物质文化遗产”,龟龄集是迄今为止国内惟一的中药复方升炼剂。2006年,广誉远被中华人民共和国商务部认定为首批“中华老字号”,其主导产品中,龟龄集和定坤丹为国家级保密品种,龟龄集、定坤丹和安宫牛黄丸被认定为国家级非物质文化遗产产品。

  遵古制法 匠心独运

  对于技术传承,始于1541年,曾与同仁堂、胡庆余堂、陈李济并称“清代四大名店”,现为国家商务部首批中华老字号的企业,广誉远最有发言权。要做好产品,选用上好的原料进行生产,只是一个基础性条件,真正确保产品质量,其制作工艺才更为关键。为保证产品制作的原真及道地,广誉远一直强调生产过程中的遵古炮制及传统制法。如制作龟龄集就需要28 味药材经不同辅料逐一进行炮制,同时,还需经日晒夜露等传统工序,只升炼一个工序就有十七天之久,全部工艺分为30道大工艺,99道小工艺,整个工艺流程分类繁琐,制作要求极为严格。每味药材的炮制均由经验丰富的老药工把关,如药材炒炙,其火候、时间及辅料投放和炒炙的颜色、气味等都有极为精细的讲究,全部由有着几十年从业经验并有师承经历的人操作。每道工序,均设有严格的工艺参数和要求,如犀角、天然牛黄等要研为最细粉,此外还要颜色均匀、无花线、无花斑、无杂质。正是这种遵古炮制的技术传承,才得以保证其产品的药效和质量。

  与时俱进 开拓创新

  《中医药发展战略规划纲要》指出:“把继承创新贯穿中医药发展一切工作,正确把握好继承和创新的关系,坚持和发扬中医药特色优势,坚持中医药原创思维,充分利用现代科学技术和方法,推动中医药理论与实践不断发展,推进中医药现代化,在创新中不断形成新特色、新优势,永葆中医药薪火相传。”对广誉远而言,中医创新,推进中医药现代化,不仅要开发中药新药和以中药为基源的新产品,发展中药产业和中药装备制造业,还要推进中药全产业链标准化和支撑体系建设,提升中医药服务能力和产业技术水平。为此,广誉远紧跟时代的步伐,跟随互联网的脚步,在传统医药市场中探索出一条与互联网技术相融合的道路,不仅在上游控制好道地药材的质量,在中游严格坚守古法炮制工艺,做出疗效确切的产品,更集中精力在下游建立良好的分销渠道与网络互动平台,并将重点打造互联网医疗服务体系——杏林壹号中医O2O服务平台,采用视频问诊系统、中医自诊系统、智能穿戴系统、健康商城、健康档案系统等组合的健康云服务平台,与大数据中心相连,构建互联网服务体系,从而形成药店、医师、医馆及养生馆组合的全新服务模式。

  数百年来,广誉远始终秉承“修合虽无人见,存心自有天知”的制药理念,遵循“非义而为,一介不取;合情之道,九百何辞”的经营准则,坚守古法炮制技艺,立足自身的创新研发,坚持充分利用规模优势和品牌优势,不断提升产品质量,铸就了百年老店的辉煌。

(责任编辑:韩肖)

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