宁夏粮食局举办食品安全宣传周“实验室开放日”活动

　　6月23日是本届食品安全宣传周的粮食质量安全宣传日，为了更好突出“尚德守法 共治共享食品安全”这一活动主题，我局组织开展了“实验室开放日”活动。来自局机关各业务处室、自治区农发办、局属企事业单位的干部职工，以及银川市银新南苑社区、北苑小区的居民群众四十余人前来参观了我区宁夏粮油质检中心。

　　上午九时活动正式开始，中心的负责同志首先介绍了质检中心自建站以来的发展历程、现有设备、承担任务等整体情况，然后带领大家分别参观了物理实验室、化学实验室，对主要检验仪器设备的作用进行了介绍，并细致讲解了米、面、油等日常粮油食品的感官鉴定常识。通过参观，大家纷纷表示受益匪浅，一位市民在参观结束时感慨到：通过参观有种茅塞顿开的感觉，采购粮油食品感觉更加放心了。

　　食品安全事关百姓生活质量，保障食品安全是全社会的共同责任。在本次活动期间，自治区及五市粮食局通过参加宣传周开幕式、举办粮油质量安全主题宣传日、检验机构开放日等活动，现场宣传粮油食品安全知识，解读国家食品安全法律法规，展示粮油质量监管工作成果；进一步推动各级粮食行政管理部门不断强化监管执法，提高政府信息公开水平；引导食品生产经营单位及从业人员开展诚信建设，大力宣传遵法守信典型，弘扬尚德守法的行业风气。通过引导广大社会公众积极参与粮油食品安全工作，学习粮油食品安全知识，从而不断增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心粮油食品安全的良好氛围。