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中医药危机凸显 鸿茅药酒逆境成长只为传承济世

2014年06月03日 19:16   来源:中国网   

  “偌大的中国,著名中医竟然不足500人!而研究经费上,与西医相比竟然有着8.7∶91.3的悬殊比例。很明显,中医药早已经陷入了传承危机!”国发展研究院执行院长章琦指着手头国家科技部一份调研报告对《第一财经日报》说。“中医药问题已经到了非解决不可的地步了!”

  祖上行中医的于文坦言,自己早年也对以西医神往,“白大褂,或是仪器设备,都让人觉得比中医要先进许多,所以当时我的第一选择便是西医。”

  追究中医药危机原因,主要有4个方面:一是中医药人员待遇低,中药经济效益低。除了资深中医专家,一般医院中医月收入不到西医三分之二。二是中药材的用量逐年增加,资源过度挖采,野生变家种,导致中药材质缺量少;三是用西医理论体系来管理、引导和评价中医药,导致中药西化,严重制约和阻碍了中医药发展和创新;四是西医理论和设备仪器对中医产生巨大冲击。

  面临这种局面,已经没有多少家中医药企业能够坚持下来,而有所发展的企业更是寥寥无几。这对中国的中医药文化传承和追求健康的百姓来说无疑是一个巨大的损失。

  尽管中医药企业步履维艰,但依然有些企业能突破重围,找到发展之路。据小编了解,在百姓中口碑良好的鸿茅药酒要算中医药传承的典型代表,值得一提。

  据了解,鸿茅药酒于1739年即清乾隆四年问世,由山西名医王吉天多年研制而成。其“良药济世、精工取繁”的祖训和“八步酿造工艺”已经传了近三百年。从乾隆四年问世开始,鸿茅药酒的下料配方一直由王氏后人世代单传,秘不外宣。其制法选用67味上等药材,加白酒、红曲、赤糖、冰糖等辅料,经八步(选药、炮制、另煎、鼎合、封坛、泉浸、地养、茅缩)共六十九道工序精心配制。

  发展到今天,鸿茅药业已经通过了国家“高新技术企业”认定、国家药品生产企业GMP认证、药品经营企业GSP认证、基酒生产企业QS认证等认证。把祖传的“八步古法酿造工艺”结合尖端医药萃取技术,创造性的开发出符合GMP标准的现代工艺——20级精制法,从药材的选材,酿造,到出厂销售都层层把关,严控质量,将先进的质量认证和管理体系与古法酿造相结合,成功的把传承了近三百年的药酒古方融入现代环境,既传承了中医药文化,又保护了国药瑰宝。

  而且据小编了解,鸿茅药酒荣获了“非物质文化遗产”、“中华老字号”、“中国驰名商标”、“国家地理标志证明商标”等多个具有相当分量的荣誉称号,极大的促进了中医药文化传承和民族品牌的发展,在中医药酒文化史上更是不可多得。

  尽管中医药的传承面临重重危机,幸好有诸如鸿茅药酒这样的品牌在努力的寻求发展之路,为行业的振兴和文化的传承而上下求索,相信在不久的将来,流传了千年的中医药会再次迎来春天。

  

(责任编辑:佟晓群)

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