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乳企扛不住成本压力要涨价 奶源紧张再次传导至终端

2013年11月29日 14:39   来源:新闻晚报   邵丽蓉 制 邬思蓓

  原标题:乳企扛不住成本要涨价 奶源紧张再次传导至终端

  

  已持续半年的奶源紧张再次传导到产品终端。这几天,光明随心订用户陆续收到订奶涨价单,220毫升鲜奶高达近15%的涨幅让市民大呼“喝不起”。不仅是光明,三元、蒙牛等乳企均表示将从下月起上调液态奶和酸奶的价格。

  消息一出,本周起乳业股结束上升走势,纷纷跳水。

  牛奶涨价 股价跳水

  近日记者获悉,光明乳业旗下大部分牛奶、酸奶将从12月起陆续提价。光明乳业此轮涨价涉及大部分鲜奶、酸奶和常温奶产品,平均涨幅在8%~9%,且覆盖入户奶、商超、光明新鲜屋等渠道。

  这次涨价,不止光明一家,三元牛奶也自称从下月起上调部分产品的价格,加权平均涨价幅度为8%。这是继今年初三元涨价5%后,本年度内的第二次调价。同样,蒙牛也不甘落后,自今年8月份上调了部分产品的价格后,下月也将会对各个品类的产品进行价格调整,不过蒙牛的调整幅度还未宣布。

  对于这次涨价的原因,各大乳企均指向奶源紧张和奶源采购价格上涨。三元在其通告中表示,今年以来原料奶收购价格同比增长幅度已经逼近50%,仍在持续上涨。并且其他原辅材料,比如包装材料、人工成本等也在持续上涨,企业无法通过采取精细化管理等内部措施消化成本。光明乳业方面也向媒体表示,今年优质奶源缺口比较大,企业想过很多方法进行成本优化,但是还是很难来消化成本。伊利方面也称,需要通过调整液态奶产品价格来应对原奶价格上涨的局面。

  牛奶作为大多数家庭的必需品,大多消费者对它的价格波动十分敏感。而企业这次的成本转嫁,让消费者颇为不满。“今天收到光明随心订的涨价单,普通220ml鲜奶从2.7元涨到3.1元,而200ml的优倍更是从4.2元涨到4.8元,两种涨幅都接近15%,再这么涨下去,一天一瓶奶真喝不起了。”一位上海网友直接在微博晒出账单吐槽。而另一位网友表示,涨价幅度那么大,以后还不如改喝进口牛奶。很多进口常温奶网上促销打折的时候买,比本土鲜奶更便宜。更有网友表示,如果价格再继续上涨,就不喝牛奶了,反正牛奶也不是必需品。

  记者注意到,涨价消息不仅没有提振股价,还让上周因二胎政策股价上涨的乳业股转头向下。本周一光明乳业股价大幅跳水,早盘跌超8%,三元股份、贝因美、伊利股份等也跌幅居前。对此私募分析师陈怡表示,前期乳业股涨幅过大,股价上已不具备优势,本身就有回调需要。而现在不断上涨的价格或将导致消费者选择的改变,或选择植物性蛋白饮料作为替代品,或选择未涨价的国产品牌或者性价比更高的外资品牌。一旦某个消费习惯改变了,在一段时间内不会反转。由此可见,乳企接二连三的涨价并不是最好的办法,于自身于整个行业均不利。

  

(责任编辑:施晓娟)

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