食尚养颜羹

　　原料:水发银耳50克、芦荟10克、雪梨12克、黑珍珠5克、纯净水100克、冰糖5克。

　　1.将黑珍珠飞水备用。

　　2.将银耳、芦荟、梨放入盆中加冰糖,水蒸2小时,放入黑珍珠即可。

　　特点:护肤润肺,口感爽滑。

　　Tips

　　银耳中含有一种重要的有机磷,具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳多糖具有抗肿瘤作用；还有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。