正月十五,合家欢乐,滑糯软甜的汤圆是这一天当之无愧的明星。正当消费者在探讨黑芝麻、花生、水果哪种馅料更好吃的时候,思念“创可贴”馅大汤圆的报道着实让人心惊。
去年底,速冻水饺的“金葡菌”已经让速冻行业三大巨头集体“翻船”。此次作为速冻食品的另一大类,“创可贴馅”汤圆的出现,无亚于在大年三十跟消费者谈中国足球,让人堵心不已。
但是抛开消费者的“气愤”不提,冷静看待此次事件,不难发现“创可贴馅”汤圆与瘦肉精、皮革奶等食品安全事件还是有着本质的区别。上述事件,均是由生产者道德下降而引发的“非法添加”。而作为劳动密集型依赖手工化程度较高的汤圆生产加工业,企业为了满足需求庞大且销期高度集中的市场现状,都在抢班加点地生产,又因为在“正月”里,每个企业又都存在用工方面的难题,长时间、高强度的重复劳动想必让每一个生产人员都疲惫不堪。设想一下,有位带着创可贴的工作人员在劳作时也在忍着手指的疼痛,将心比心或许我们可以原谅这个在万千个汤圆中出现的一块创可贴。
除了理解工人的辛劳之外,消费者还应该对相关生产企业有更多的期待。企业在生产管理、员工卫生检查、成品异物检测方面依然还有很多方面需要加强。虽然思念在面对此次时表现出来的态度虽然诚恳,但却无法掩盖其在管理方面出现的疏忽,若长期以往,保障产品安全依然会是一句空话。
金无足赤人无完人,没有问题的要严防死守,出了问题更要积极面对。作为与消费者健康息息相关的食品行业,“要安全”不应该是一句简单的口号,更是每一个企业都需要拿出的积极态度。(评论员 韩肖)
事件回放:思念牌汤圆被曝吃出创可贴

5日有消费者爆料称,“刚才吃思念牌黑芝麻大汤圆,竟然吃出了一枚创可贴,太恶心了。大过节的,黑芝麻+创可贴,要多恶心有多恶心。”消费者并在网上附上了两张问题产品的配图。记者注意到,从消费者上传的图片看,一个咬了一口的汤圆边上,确实有一枚已被浸成黑色的创可贴。
企业动态:思念牌汤圆吃出创可贴 涉事企业表示遗憾
6日上午,郑州思念食品有限公司新浪官方微博回应李小鸦 ,称非常遗憾发生这样的事情,表示会“负责任地”处理这件事,给李小鸦及公众一个坦诚的说法,公司正在调查此事,给大家一个答复。
该公司对李小鸦说:“您好,非常遗憾发生这样的事情!昨晚收到您的微博后马上和您联系,希望能够了解清楚情况然后负责任地处理这件事,给您及公众一个坦诚的说法,公司内部通宵在等候您的回信。”
"思念"食品已启动内部调查
郑州思念食品公司客服人员告诉记者,接到网友的微博投诉后,该公司已经启动了内部调查,但是还要等待“关键信息”的到位。而所谓“关键信息”,该工作人员在记者的再三追问下,也没有给出明确的解释,只是称属于技术问题。
同时,该公司的销售经理今天也动身前往山东,与网友李小姐联系,实地看一下含有创可贴的汤圆,并做检验。
无独有偶:思念汤圆有创可贴 水饺有泡沫

网友“卡通98”反映在思念水饺中吃到塑料泡沫,“思念真鲜水饺,猪肉白菜馅,产地:郑州,批号:20111221 05A7(A),2月4日下午在北京六里桥易初莲花买的,吃出一大一小两块塑料泡沫。我不是托,不是水军,只是一普通消费者。思念品牌这么多年,就是这样的产品质量吗?”
同样,“卡通98”也贴出了含有塑料泡沫的水饺,图片中清晰可见有一大一小两块白色塑料泡沫,郑州思念食品有限公司随即联系了该网友,并承诺会马上安排工作人员处理这件事。
(责任编辑:高蕾)