多美滋被曝麦芽糊精含量超标 企业称符合标准

　　多美滋被曝麦芽糊精含量超标企业回应称符合国家标准

　　北京商报讯（记者 孙聪颖）昨日，有媒体报道称法国奶粉企业多美滋为节省成本在奶粉中添加含量超标的麦芽糊精。昨日多美滋中国公司做出回应，称不同生长阶段的多美滋奶粉麦芽糊精配比会有不同，但均符合国家标准。虽然此事尚无定论，但外资奶粉接连曝出的丑闻，使其丧失了公信力，也给了国产奶粉一次翻身的机会。

　　该报道称，在一岁以后的婴幼儿奶粉中添加低成本的麦芽糊精已经成为奶粉厂家的共识，一般麦芽糊精的含量占奶粉比例的10%-15%，但多美滋奶粉中添加的最高比例可达30%-35%。不过，多美滋对外事务总监邹春义向记者表示，该报道是没有任何事实和科学依据的。

　　实际上，今年以来外资奶粉已曝出多起质量及安全事故。中投顾问首席研究员陈晨表示，目前，国内奶粉和乳制品市场正在回暖，目前国内奶粉品牌和乳企加大了婴幼儿奶粉市场的投入。洋品牌接二连三出现安全问题，这对国内品牌发力奶粉市场是一个利好，有望抢回在“三聚氰胺”事件中失去的市场份额。

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　　12月15日，多美滋内部人士对《每日经济新闻》表示，多美滋的内购价格仅为市场价格的一半。多美滋供应商则透露，“多美滋在一岁以上的奶粉中大量添加麦芽糊精，以此降低原料成本。没有营养的麦芽糊精过量添加，势必对婴幼儿的健康造成影响。”

　　对此，多美滋向《每日经济新闻》回应称，多美滋产品符合国家标准，甚至在某些部分高于国家标准，但并未对麦芽糊精的具体含量做出明确回复。

　　被曝麦芽糊精含量超30％

　　11月底，有多美滋的供应商对《每日经济新闻》曝料：多美滋奶粉的麦芽糊精含量严重超标。随后，多美滋的内部人士表示，多美滋在其一岁以上的婴幼儿奶粉中普遍添加麦芽糊精，最高的比例可达30％～35%。

　　值得一提的是，早在今年年初，就有“神秘人”在论坛上发帖指出“多美滋奶粉掺用麦芽糊精的比例高得吓人：达到奶粉总量的20%～25%！原因是麦芽糊精的价格只有进口奶粉的十分之一。”该发帖人还称，多美滋公司的生产总监并没有否认这一点。

　　据《每日经济新闻》调查显示，多美滋麦芽糊精的主要供应商为华润赛力事达玉米工业有限公司。华润赛力事达的业务员表示，该公司麦芽糊精的价格在2800～3100元/吨左右。《详细》

　　何为麦芽糊精？

　　麦芽糊精，也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以各类淀粉作原料，经酶法工艺低程度控制水解转化，提纯，干燥而成。其原料是含淀粉质的玉米，大米等。也可以是精制淀粉，如玉米淀粉，小麦淀粉，木薯淀粉等。目前，我国各地生产的麦芽糊精系列产品，均以玉米，大米等为直接原料，酶法工艺生产的。麦芽糊精广泛应用在糖果、麦乳精、果茶、奶粉、冰淇淋、饮料、罐头及其他食品中，它是各类食品的填充料和增调剂