国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函，要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。一场关于OMP的风波，悄然掀起。
质检总局在这份公函中提出监管意见：“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定，IGF-1物质不是传统食品原料，也未列入食品添加剂使用标准，如人为添加上述物质，不符合现有法律法规的规定。 【详细>>】
“OMP”问题最初揭露者方舟子：OMP变身记
作为“OMP”问题最初的揭露者，旅美自由学者方舟子回顾了两年来蒙牛在这一问题上的态度，并从科学的角度阐释了所谓的OMP的真相 。这场已持续两年的战争的导火线，纯粹来自一次偶然事件。 【详细>>】
声音
蒙牛关于OMP牛奶的回应称安全性受FDA等认可
蒙牛乳业通过互联网发表声明，对OMP牛奶的性能作出澄清。
蒙牛乳业在声明中称，OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质，OMP是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP，其安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。
蒙牛乳业表示，IGF-1自然存在于所有牛奶中，而“特仑苏”OMP牛奶中的IGF-1的含量与普通牛奶一样。
蒙牛乳业声称，蒙牛的OMP原料均从新西兰TATUA公司进口，所有原料均经过了海关和进出口检验检疫部门严格检查。声明称，内蒙古质监局实地考察后的报告明确指出，“能够证明OMP牛奶产品质量安全性和未添加IGF-1”。【详细>>】
蒙牛：OMP牛奶停产未停售将改正夸大宣传部分
目前，公司已向卫生部申报，并且严格执行国家质检总局的要求，暂停生产OMP牛奶，直至符合国家有关程序后再复产；至于涉及到销售这方面，因为产品是安全的，所以市场上已有的产品还会继续正常销售。
对于卫生部公告中称蒙牛对OMP牛奶擅自夸大了宣传产品功能的说法，杨文俊表示，添加了牛奶碱性蛋白的牛奶在国外验证确实对人体的骨骼有非常显著的帮助作用。蒙牛与上海医科大学、哈工大以及北京大学一起，都是按照认证研究的结果对产品进行宣传的。公司正在积极与国家卫生部等六部门联系，了解宣传方面哪些地方夸大了产品功能，公司会马上改正。【详细>>】
六部委会诊认定蒙牛特仑苏安全
据称，OMP是蒙牛公司命名的商品名称，由上海统园食品技术有限公司代理从新西兰进口，作为乳品原料使用。OMP是牛奶经脱脂、膜过滤等方法获得的牛奶蛋白组分，主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶，产品具备新西兰食品安全署出具的安全证明。专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况，认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。【详细>>】
专访卫生部官员：蒙牛添加OMP未依法报批
OMP事件之后，大家都要反思，企业更要反思。经营最讲诚实信用，一时的夸大宣传可能占了一时的便宜，但我们所处的这个时代是个信息时代，很公开很透明，大家都有发言的权利，企业的一言一行不但有政府监管部门的监督，更有消费者、网民乃至全社会的监督，尤其是大企业要从长远考虑，不规范做法把水搅浑了，自己也受害。【详细>>】
奶业专家：特仑苏OMP宣传存在四大漏洞
国家卫生部13日发布公告，认定蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准，并擅自夸大宣传产品功能，违反了《食品卫生法》的有关规定。
中国奶业理事协会理事王丁棉对记者表示，蒙牛夸大宣传产品功能主要体现在其对OMP增加“造骨细胞”的宣传。 【详细>>】
蒙牛回应质疑：“特仑苏无害”是告知不是广告
“卫生部、国家质检总局等国家六部门,组织专家认定饮用特仑苏OMP牛奶无健康危害!”对于日前在部分报纸、网站大量出现的蒙牛OMP牛奶澄清广告,昨日有媒体引述专家观点指出,该广告直接打出“卫生部、质检总局”的说辞,涉嫌违反《广告法》。
按照《广告法》的规定,广告不得使用国家机关和国家机关工作人员的名义。对此,赵远花表示,蒙牛OMP作出的澄清是对消费者的“告之”,而不是“广告”。 【详细>>】
评论
蒙牛OMP风波引关注往食品中加东西谁说了算?
加了不该加的东西、滥用了允许加的东西,可以让自己生产的食品成本更低、外观更好、口感更适、卖价更高、保存更长,毫无疑问,其目的都是为了追求更高的商业利润。在这些行为中,即使是合法的食品添加剂,也都变成了“利润添加剂”。 【详细>>】
特仑苏"澄清广告"借国家机关名义属违法
在拿到了国家六部委的“安全牌”之后，蒙牛公司打响了“危机公关战”。一些报纸、网站近期纷纷开始发布蒙牛OMP牛奶广告：“卫生部、国家质检总局等国家六部门组织专家认定：饮用特仑苏OMP牛奶没有健康危害”。但是这种“澄清”广告却再次遭到广告界专家毫不留情地指责：该广告属于以国家机关名义做广告，涉嫌违反《广告法》。 【详细>>】
特仑苏最需要添加“道德血液”
从一个民族品牌从建立到发展壮大是多么不容易的角度来看，从蒙牛差一点落入外资“虎口”的角度来看，也从我们曾经喝下去多少的特仑苏的角度来看，我们期待着特仑苏是安全的。此前，蒙牛自己做了实验证明‘特仑苏’中添加的OMP是没有问题的，又曾把“OMP”送到过国家质检总局进行鉴定，并没有得到对人体有害的答复。这说明一个问题：认定食品安全，国家哪个部门说了算？ 【详细>>】
过度宣传搬起石头砸了自己的脚
尽管“OMP无害”的结论消除了人们的恐慌。但是这次事件的教训却值得深思。
蒙牛集团总裁杨文俊说，在国外OMP已经是用得比较普遍的添加剂，他们也是经过国内外的权威机构认真论证了“安全性”才使用的。本想以此打造出一种新产品占领市场，怎奈却被市场看成有害物质，这对于精心培育起来的特仑苏品牌造成了致命打击。 【详细>>】
（责任编辑：高蕾）
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