广州叶菜价格全面猛涨 瓜豆价格相对平稳成主角

    近期的持续强降雨，让易受天气影响的叶菜价格猛涨，记者昨日采访发现，应季的瓜豆类价格相对比较平稳，受到市民青睐帮衬，一时成了时下市民餐桌的主角。

    本地白菜涨幅89 %据广州最大的果蔬批发市场———江南果蔬批发市场监测数据显示，从6月6日-6月13日，批发价格上涨的叶菜品种有：本地白菜由0.45元/斤涨至0.85元/斤，涨幅89%；小塘白菜由0.95元/斤涨至1.4元/斤，涨幅47%；生菜由0.85元/斤涨至1.25元/斤，涨幅47%；包心芥菜由0.95元/斤涨至1.35元/斤，涨幅42%；本地菜心由1.5元/斤涨至1.75元/斤，涨幅17%。苦瓜、冬瓜、节瓜、茄瓜、云南小瓜、荷兰豆等瓜豆类批发价格相对平稳，但也有部分瓜豆品种价格涨幅较大，如：青豆角由1.05元涨至1.75元/斤，涨幅67%；葫芦瓜由0.5元/斤涨至0.75元/斤，涨幅50%；丝瓜由0.8元/斤涨至1.15元/斤，涨幅44%；水瓜由0.9元/斤涨至1.2元/斤，涨幅33%。

    记者从东川新街市、石牌肉菜市场、海珠肉菜市场了解到，除了本地白菜、本地菜心、油麦菜等本地叶菜零售价格涨幅较大外，其余叶菜及瓜豆类零售价格基本平稳。近一周，海珠肉菜市场本地白菜和本地菜心由1.5元/斤涨至2.5元/斤，涨幅70%，油麦菜由2元/斤涨至2.5元/斤，涨幅25%。

    瓜豆价稳市民青睐

   业内人士介绍，一般而言，夏季叶菜上市量少，价格较高，历年监测数据显示，6月上旬的本地菜心批发价格曾达到3.5元/斤。今年广州连日的雨水给叶菜生长和采摘带来困难，加剧本地叶菜供不应求状况，造成菜价上涨。

    据江南果蔬批发市场介绍，广州市场70%的蔬菜依靠外省输入，只有30%的蔬菜是本省产，加上时下瓜豆大量上市，市民的选择较多，因此本地叶菜供应减少，对广大市民的菜篮子影响不大。家住石牌的赵姨表示：“每年这个时候叶菜价格都较贵，而且卖相也一般，也算正常。倒不如吃些‘平又靓’的瓜豆。”

    市物价部门表示，受雨水天气影响，本地叶菜的生长上市需要一个过程，因此，预计全市叶菜价格还将有一定幅度的上涨，瓜豆类价格大体保持平稳。

（责任编辑：杨学燕）