乙醇汽油的汽车眼下越来越多，能酿造出乙醇的玉米也变得紧俏了起来，期货市场现在的玉米价达到了1580元/吨，比去年同期上涨了30%，创下了10年来的最高，就连农贸市场上的玉米面也跟着水涨船高，一公斤卖到两块多，快赶上优质面粉的价了，最近涨价的还不止玉米，两个月前一桶30元钱的油，现在要40多元才能买得到，这油一涨价，动静比玉米还大，饭馆的油条、油饼、水煮鱼，甚至连肯德基的炸鸡腿也都跟着涨价了，油价 为何上涨？它将涨到什么程度？
油价上涨带来的“连锁反应”
经常逛超市的李大妈发现，大豆油的价格最近长了不少。
李大妈：“涨了，涨了十多块钱。”
怕豆油会继续涨价，李大妈带来了一家子人，打算多买一些以防万一。
李大妈：“原来60多，后来就70多，后来这现在89了。”
小郭：“都说拿水炒菜了，不拿油炒菜了，水便宜。”
小郭是这家超市的进货员，她告诉记者，这次食用油涨价覆盖了所有大豆油品牌，平均涨幅在30%以上，目前在市场上，30元以下的5升装大豆油已经很难再买到。
记者：“这桶油以前卖多少钱？”
小郭：“四十五。”
记者：“现在呢。”
小郭：“现在卖五十多。”
小郭告诉记者，大豆油涨价后，其他的花生油等品种也开始跟着涨价了，她不敢多进货，只好天天往批发市场跑，在小郭的进货记录上记者看到，5升装的大豆油，2006年11月3日上午，每瓶进货价是31.5元，到了下午，进货价就到了32.7元，第二天，价格又升到了33元，此后几天，价格一直飞速上涨，11月20日，油价涨到了46.6元。
小郭：“一看涨那么多，我都傻了，进一次油涨一次，进一次油涨一次，我也不敢多进，我也都不知道怎么回事儿。”
记者了解到，不仅是北京，近段时间，全国各地都不同程度地出现了大豆油涨价的情况，在上海，经过几次价格上调后，目前5升装大豆油的平均售价超过了40元，同比涨幅在41%以上，在济南，物价部门调查发现，大豆油一天三个价，同比涨幅超过32%，在广州，大豆油同比涨幅达到43%，为什么近段时间大豆油会出现大幅度涨价呢？随后，记者到几家油脂厂进行了调查。
油脂企业负责人：“应该是原料，基本上都涨，普遍都上涨。”
北京市宜佳禾美粮油有限公司经理师建铎：“成本就长了十几块钱。”
师建铎在油脂行业已经工作了十几年，他告诉记者，国内油脂企业使用的原料，80%都是进口大豆和毛油，可是2006年，受干旱少雨等不利气候条件的影响，世界主要大豆生产国美国、澳大利亚、巴西、阿根廷等国家和地区，都不同程度减产，导致大豆货源短缺，9月中旬，美国芝加哥交易中心的大豆期货价格开始攀升，到港的进口大豆从每吨2240迅速上涨到了2900元。
师建铎：“9月份开始调价的，涨了接近一个月的时间。”
由于原料价格上涨，2006年11月份初，国内各大豆油脂企业开始上调大豆油价格，目前出厂价已经上涨了2000元，现在，对于下一步的价格走势，生产者心里也没了底。
师建铎：“因为原料这块，都是进口来的，那要受国际市场的波动影响。”
（责任编辑：索智涛）
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