胡姬花花生油被检出含食品添加剂涉嫌误导百姓_行业资讯

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胡姬花花生油被检出含食品添加剂涉嫌误导百姓

2006年11月21日 05:57

吴伟玮余永坚

    消费者：有的偏激有的认为是偶然事件

    对于此次的检验结果，记者在广州市内多家超市随机采访了几位消费者，其中有消费者表示：“如果事情真如检验结果所说的那样，那么嘉里粮油又在误导消费者，特别是胡姬花还在包装上注明‘不含任何添加剂’，这分明是在欺骗消费者。”

    另外还有消费者表示：“嘉里粮油是一个大型的食用油生产企业，应该要具备良好的商业道德，欺骗消费者是在破坏自己的商业形象。”不过也有消费者认为：这种事件很可能是偶然事件。

    记者手记大企业讲诚信更应注意细节

    油脂巨头嘉里粮集团旗下胡姬花、花旗两个品牌的纯正花生油被检出含有抗氧化剂，但是在其包装上却没有按国家有关规定标注出来，反而标称是纯正花生油。虽然抗氧化剂对人体健康没有危害。作为一个油脂巨头，嘉里粮油此番做法是否有欲盖弥彰之嫌？而有专家更直指,其难逃误导消费者的嫌疑。嘉里粮油的这种做法不禁又让人回想起它此前种种颇为相似的操作手段。2004年8月嘉里粮油旗下品牌金龙鱼的1:1:1事件,曾在国内食用油市场引起轩然大波。

    在当今这个鱼目混珠的消费市场上，各个行业的品牌产品无疑更能受到消费者的青睐。因为“大企业讲诚信”这张王牌无疑是消费者的一颗定心丸。然而，诚如嘉里粮油这样的油脂大企业，在经过了类似1：1：1事件及这次花生油含有抗氧化剂却没有标注在产品标签上的事件之后，我们不得不说，虽然我们肯定这些大企业其品牌价值和诚信度，但是这些大企业在讲诚信的同时，是否该更注意一些细节问题，做到真正100%的诚信。否则扯着诚信大旗，但在实际操作当中却并为做到真正100%,最终可能是既让消费者伤心又让其品牌受损。

    相关资料抗氧化剂本无大害

    生产含油脂食品时一般采用抗氧化剂以防止产品保存时间长而产生“哈喇味”。

    据广东省食品行业协会副会长、仲恺农业技术学院食品科学系翁明辉副教授表示：在食用油生产过程中，只要在添加剂含量范围内使用抗氧化剂是没有问题的，对人体也不会产生什么危害，事实上目前很多食用油里都含有抗氧化剂，调和油里就含有它，它的存在可以延长食用油的保质期。

    据了解，我国允许使用的抗氧化剂品种有BHA、BHT、异山梨酸钠、维多酚等。

    既然抗氧化剂本身对人体不会产生什么实际性的危害，那人们不禁要问嘉里粮油又何需“隐瞒”呢？对此，某食用油生产企业的负责人表示：嘉里粮油旗下的花生油一直都是打“100%纯天然”的牌，但是在存在的时候也需要抗氧化剂，如果含有抗氧化剂那就说明它不是“100%纯天然”，所以就不标明；另外还有业内人士表示：可能是嘉里粮油在原料控制上出现了疏忽，将一些含抗氧化剂的毛油加工成小包装油再出售。

    对于这两种说法，深圳嘉里粮油有限公司对外事务有关负责人朱志国都否认了。

    而对于嘉里粮油旗下的花生油被检验出含有抗氧化剂但又没有在包装上标明，翁副会长也百思不得其解：“真不知道他们为何会出现这种情况。”

相关视频：教您辨别真假花生油

来源：信息时报

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