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我国实现全民基本食用加碘盐目标

2005年10月24日 14:51

史晓菲

    盐业工作任重道远

    卫生部2004年全国碘盐检测结果显示，西藏、青海、新疆、四川、甘肃、海南、重庆等7个省区市碘盐普及率低，至今尚未达到消除碘缺乏病的阶段目标，离我国承诺的到2010年实现95%%以上的县全面达标还有相当大的差距。

    中盐总公司副总经理林家骅说，比如，西藏地广人稀，交通不便，运输距离长，经营成本高，尤其是运输费用在成本中的比重高达40%%，碘盐机构供应机构和网络还不健全，普及到县、乡、村难度相当大。同时，由于西藏小盐湖比较多，当地群众长期习惯食用土盐，习惯于盐粮交换，影响了碘盐的推广，农牧民群众还没有形成自觉使用碘盐和生活中应持续补碘的观念。

    目前，碘盐普及除了受到居民文化、传统习俗等影响外，作为敏感话题，食盐价格一直讳莫如深。专家认为，一个合理的价格有利于合格碘盐的可持续生产、运输、销售。据悉，我国已经10年没有调整食盐价格，原材料价格、运费上涨使西部、西北部地区的生产、运输、销售企业难以为继。林家骅认为，应适当调整盐的价格，不但让广大群众买得起，还要使企业保持一定的利润。

    同时，记者还了解到，我国部分沿海省份正受到非碘盐的冲击。据悉，仅去年就有10个县市非碘盐率超过10%%，其中比例最高的一个城市，非碘盐率达71%%。

    因此，事实上，对于许多盐业人来说，今后的任务仍十分艰巨。我国食盐加碘消除碘缺乏病工作虽然取得了令人鼓舞的成绩，但要实现持续消除碘缺乏病的目标，还面临严峻的挑战。

来源：消费日报

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