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一盘辣椒炒牛肉210元费大厨出海是暴利吗

8月31日，“费大厨美国开店辣椒炒牛肉卖210元”相关话题登上热搜。国内售价几十元一份的辣椒炒肉，漂洋过海落地美国市场，价格暴涨。近日，湘菜连锁品牌费大厨位于美国圣地亚哥的海外首家门店开启试营业，并将于9月5日正式开业。  详细>>

中国商报

2026-09-03

国际粮市风浪难撼中国饭碗

近期，全球粮食市场风高浪急。芝加哥期货交易所小麦、玉米价格接连冲上3年多来的高位。联合国粮农组织7月全球食品价格指数升至131.1点，创2023年1月以来新高。多家国际金融机构预警新一轮全球粮食危机或将在明年爆发。与此同时，中国国内粮食市场波澜不惊。这份从容，源于我国...  详细>>

经济日报

2026-09-03

工厂“造”蛋白 离上餐桌还有多远

近日，14吨蛋白食品通过海关验放，从江西景德镇运往欧洲市场。这批蛋白食品，并非来源于动物肉类或豆制品，而是工厂制造的微生物蛋白。  详细>>

2026-09-03

“甲醛白菜”的后遗症怎么治

河北省张家口市康保县的“甲醛白菜”传来最新消息，3名涉案嫌疑人已被刑事拘留。不过，其他连锁反应也跟着来了。据媒体报道，“甲醛白菜”被曝光后，正在谈收菜的商贩转身就走，全县2.7万亩白菜，还有1.1万亩滞留地里。  详细>>

2026-09-02

头部酒企改革见效 白酒行业积极信号显现

目前，19家A股白酒上市公司2026年半年报已悉数披露。记者根据Wind数据统计发现，19家公司上半年合计营业收入约1963亿元，同比下降约6.7%；合计归母净利润约731亿元，同比下降约8.4%。  详细>>

2026-09-01

餐饮业烹出新味道

国家统计局发布的最新数据显示，7月份全国餐饮收入4567亿元，同比增长1.4%。今年以来，在各项政策引导带动下，各地推出形式多样的餐饮促消费活动，围绕夜间经济、水岸经济、文旅融合等场景创新展开布局，消费活力持续释放，更好满足人民群众个性化、多样化、品质化消费需求。  详细>>

2026-08-31

“杀糕局”走红轻社交消费兴起

线上组局、线下AA，多款网红蛋糕切块分食。“杀糕局”这一新兴社交方式正在年轻消费群体中悄然走红。均价百元左右即可一次性尝遍多款甜品，吃完即散无须维系深度关系，这种松弛低负担的社交方式精准击中了年轻人想尝鲜、怕浪费、渴望社交又抗拒内耗的复杂心理。  详细>>

2026-08-27

甲醛白菜再度“复活”，因何屡斩不断

一则短视频，再次把大白菜推上了风口浪尖。8月22日，自媒体博主发布视频，曝光河北张家口康保县部分收购商在白菜装车前，将菜根逐一蘸入疑似甲醛的液体中。  详细>>

2026-08-27

奶咖能量相对较高 果咖暗藏“甜蜜风险”

清晨一杯唤醒状态，午后一杯续上能量。如今，咖啡早已不是写字楼里的精致符号，而是通勤路上、办公桌上、街角小店里的日常标配，它背后的咖啡因、糖分、脂肪等健康指标也越发受到消费者的重视。  详细>>

2026-08-26

八部门印发通知进一步保障农业灌溉用水安全

8月24日记者获悉，生态环境部、工业和信息化部、公安部、自然资源部、水利部等八部门近日印发《关于进一步加强工业等污水污染风险防范 保障农业灌溉用水安全的通知》（以下简称《通知》），回应群众身边急难愁盼的水体污染问题。  详细>>

2026-08-26