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端牢托稳中国人的“肉盘子”和“奶瓶子”

畜牧兽医系统坚持底线思维,同步推进南非1型口蹄疫猪用二价疫苗、牛羊用三价疫苗和南非2型疫苗的研发储备工作,指导养殖场户全面提升生物安全管理水平,为打好疫情防控攻坚战和持久战作充分准备。  详细>>

农民日报

2026-08-21

菜篮子装满四季鲜

丰盛的供给,不仅丰富了百姓餐桌,更重塑了人们的观念:健康、品质、多元,成为当下蔬菜消费的3个鲜明关键词。  详细>>

经济日报

2026-08-21

农业向好夯实经济底盘

农业现代化水平稳步提升、农村投资消费稳步增长、重要农产品供给量质齐升、农村改革持续深化……今年以来,农业农村经济保持稳中向好的良好势头,为整个国民经济延续总体平稳、向新向优的态势提供了有力支撑。  详细>>

经济日报

2026-08-21

七夕激活节庆消费活力 餐饮堂食热度持续攀升

后续餐饮企业将持续依托各个节日,深耕场景创新与服务升级,将节日流量转化为长期经营增量,推动行业稳健发展。  详细>>

证券日报

2026-08-20

全链条技术体系加速果蔬活性成分产业化

北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所所长赵晓燕介绍,团队研发的果蔬多酚类高效制备及稳态化加工技术已在多家企业推广应用,特色农产品中花色苷高效制备及产业化应用项目获得北京市科学技术奖二等奖。  详细>>

科技日报

2026-08-20

警惕国际资本炒作粮食危机

面向未来,各国不能因天灾人祸而自乱阵脚,也不能因资本喧嚣而迷失方向。应始终保持战略定力,以科学的态度正视风险,以务实的行动充实仓廪,以强硬的举措遏制炒作。  详细>>

经济日报

2026-08-20

机构警告全球食品价格通胀或迎来新一轮危机

美国金融机构摩根大通日前发布最新报告预计,全球食品价格通胀率将从今年上半年的2.8%提升至明年上半年的5%。这家机构表示,下一次全球通胀冲击可能不会出现在加油站,而是在超市的食品货架。  详细>>

经济参考报

2026-08-19

管好餐饮老板的“麦克风”

餐饮创始人的不当发言接连引发反感,映照出的是消费者长期积累的食品安全焦虑。从源头解决问题的责任,在监管部门肩上,也在企业自身。监管要盯紧执行、长出牙齿,让制度约束跑在舆情发酵之前。餐饮品牌要把心思花在做好饭菜和服务上。  详细>>

经济日报

2026-08-19

黑龙江省做强农产品精深加工业

构建了从“农业大粮仓”到“工业大厨房”到“市场大餐桌”的现代农业发展新生态。2025年,黑龙江省农产品加工营收4614.7亿元。  详细>>

经济日报

2026-08-19

NFC乱象之后,水果的概念危机如何破局?

水果优质化的终点,不是造就几个昂贵的品牌,而是让放心买、明白吃成为每个人走进水果区时的寻常体验。  详细>>

农民日报

2026-08-18