懒人排骨

2016年12月07日 09:04   来源:搜狐吃喝   

  

  蜜汁烤排骨

  猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效,其丰富的钙质可维护骨骼健康,最适合现在这季节进补啦!

  排骨的吃法种类繁多,是一道中国普遍的家常菜,今天给大家分享一下这款超简单、零技巧的蜜汁烤排骨,简直是懒人的福音啊!哈哈哈哈~~~~~~一口咬下去,肉质嫩滑,唇齿留香,你也来一块试试......

  材料:

  猪肋排2条

  烧烤汁 1 大勺 、 料酒 1 大勺 、 生抽 1 大勺 、 耗油 1 大勺 、 油 1 勺

  盐 1 小勺 、 蜂蜜适量 、 青柠汁适量 、 生姜适量 、 蒜蓉适量

  操作步骤:

  1、长条 猪肋排洗干净后一分为三 ; 除蜂蜜外放入所有的腌料,用手抓拌均匀

  

  2、 盖上保鲜膜腌制半小时以上,想要更入味可延长腌制时间

  

  3、 腌制好的排骨码在烤盘上

  

  4、 放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟左右 ; 中途取出翻面再刷一次腌料,使它不要太干

  

  5、 最后剩2分钟的时候取出刷上蜂蜜,再放入烤箱烘烤即可

  

  成品欣赏

  

  

  

(责任编辑:韩肖)

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