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◆ 西宁：夹沙牛肉 ◆ 济南：孔府地锅一绝 ◆ 凤凰：苗家粉蒸肉 ◆ 厦门：菊花酿鱼肚 ◆ 重庆：香辣蟹 ◆ 唐山：酱汁瓦块鱼 ◆ 承德：万字扣肉 ◆ 砂钵黄陂三合 ◆ 襄樊：泡菜牛肚丝 ◆ 房县：清炒小花菇 ◆ 澳门：葡国生蚝 ◆ 德州：德州扒鸡 ◆ 烟台：蝎滚绣球 ◆ 青岛：海鲜小豆腐 ◆ 济南：谭鱼头(图) ◆ 沔阳：沔阳三蒸 ◆ 库尔勒：烤鱼 ◆ 天津：炒清虾仁 ◆ 武汉：香菜圆子 ◆ 长沙：口味虾 ◆ 阳朔：啤酒鱼 ◆ 桂林：爆炒乌鸡 ◆ 凯里：酸汤鱼 ◆ 安顺：二块粑炒火腿 ◆ 贵阳：花江狗肉 ◆ 遵义：折耳根炒腊肉 ◆ 大理：翠梅酸辣鱼 ◆ 昆明：鸡杂炒干巴菌 ◆ 拉萨：生牛肉酱 ◆ 永州：炒血鸭 ◆ 腾冲：大救驾 ◆ 丽江：牦牛火锅 ◆ 潮汕：卤水鹅掌 ◆ 芜湖：芥菜圆子 ◆ 合肥：咸鸭烧黄豆 ◆ 温州：红烧梭子蟹 ◆ 金华：兔头煲 ◆ 宁波：雪菜笋丝汤 ◆ 绍兴：霉干菜烧肉 ◆ 杭州：老鸭煲 ◆ 上海：炒鳝糊 ◆ 高邮：香酥麻鸭 ◆ 徐州：sha汤 ◆ 南通：天下第一鲜 ◆ 扬州：清炖蟹粉狮子头 ◆ 无锡：肉骨头 ◆ 苏州：葱烤鲫鱼 ◆ 南京：芦蒿炒香干 ◆ 太原：过油肉 ◆ 秦皇岛：清蒸海鲜 ◆ 大同：烩菜 ◆ 石家庄：抓炒全鱼 ◆ 安阳：扣碗酥肉(图) ◆ 洛阳：连汤肉片 ◆ 开封：芝麻翅中翅 ◆ 郑州：鲤鱼三吃 ◆ 喀什：馕坑肉 ◆ 伊犁：马肉 ◆ 乌鲁木齐：手抓羊肉 ◆ 周庄：万三蹄 ◆ 天水：天水杂烩 ◆ 西双版纳：傣味拼盘 ◆ 邵阳：爆炒猪血丸子 ◆ 南阳：镇平道口烧鸡 ◆ 彭州：九尺板鸭 ◆ 泉州：姜母鸭 ◆ 敦煌：双塔鱼 ◆ 泸州：鱼头火锅 ◆ 柳州：螺丝鸡 ◆ 银川：雪花羊肉 ◆ 安顺：炒饵块 ◆ 吉安：井冈山烟笋烧肉 ◆ 萍乡：辣子炒薰肉 ◆ 赣州：赣南小炒鱼 ◆ 南昌：藜蒿炒腊肉 ◆ 三亚：红咖喱金瓜加积鸭 ◆ 海口：砂窝文昌鸡 ◆ 长沙：干窝带皮蛇 ◆ 宜宾：黄辣丁鱼火锅 ◆ 成都：泡椒墨鱼仔 ◆ 龙岩：酒醉河田鸡 ◆ 厦门：水煮活鱼 ◆ 珠海：黄骨鱼 ◆ 深圳：重庆老火锅 ◆ 吉林：狗肉汤 ◆ 北京：水煮鱼 ◆ 呼和浩特：蒙古烤肉 ◆ 沈阳：四川火锅 ◆ 佳木斯：酸菜猪肉炖粉条 ◆ 长春：地三鲜 ◆ 延吉：狗肉火锅 ◆ 延吉：狗肉火锅 ◆ 顺德：菊花鱼生 ◆ 广州：老火靓汤 ◆ 湘潭：毛家红烧肉 ◆ 西安：凉拌驴肉 ◆ 延安：羊腥汤 ◆ 湛江：本地鸡 ◆ 梅州：客家酿豆腐 ◆ 大连：咸鱼饼子 ◆ 哈尔滨：得莫利炖活鱼 ◆ 香港：烧腊 ◆ 台南：炒鳝鱼 ◆ 高雄：蚵仔煎 ◆ 台北：鸳鸯火锅