8月11日，河南省洛阳市孟津区的数万亩花椒进入收获期，一簇簇由青变红的椒果沉甸甸地挂满枝头，散发出特有的清香。村里的收购点前排起了长长的队伍，挂着外省牌照的车辆赶趟似地开进了村里。
在河图街道杨庄村社区的花椒种植基地里，连片的数千亩花椒林依山就势层层叠叠，一串串圆润饱满、色泽红润的花椒缀满枝头。趁着晴好天气，采椒群众头戴草帽、手捧编筐，熟练地穿梭在花椒林间，指尖翻飞间，一簇簇成熟的花椒便被轻巧摘下，不一会儿，筐里就装满了红彤彤的新鲜花椒。采摘、称重、装筐、搬运，田间一派热火朝天的丰收景象。
“这片花椒地，原来是个荒地。我和丈夫一起拿镢头起早贪黑，一镢一镢开垦出来。树龄都在10年左右，已全部进入盛果期。我的好日子就像这花椒一样越过越红火。”来自乌干达的“洋媳妇”娜布力娅边摘花椒，边用略显生涩的河南话讲她种花椒的事儿。
花椒采收用工量大、务工周期长，火热的采摘季，也为当地群众搭建起家门口的就业增收平台，并辐射带动周边镇富余劳动力前来务工。小浪底镇庙护村紧邻杨庄社区，村民李芹、谢芹和相邻10多人一起结伴来务工，看着自己采摘的满筐优质花椒，她们的脸上满是丰收的喜悦。“花椒越红我们心里越高兴！每天能挣一百多块钱，不仅自己有钱花，还能填补家用。”李芹说。据了解，采摘期该社区日用工100多人。
“杨庄有600多户居民，几乎家家户户种植花椒，种植面积达3000多亩，社区建有花椒加工作坊，群众足不出村就能把花椒卖个好价钱，花椒已成了群众的主要经济收入。通过种植花椒好多村民还成了‘土专家’、‘土教授’和花椒经纪人，居民家里冰箱、电视、摩托等样样齐全，老百姓的日子越过越红火。”杨庄社区党支部书记杨英明介绍说。
如今，河图街道已形成以杨庄社区村为中心，辐射带动周边的瀍阳、李窑、狮子院、保障、寨沟、王庄等社区在内的花椒种植核心区，和涵盖其他周边行政村的花椒种植发展区，全街道花椒种植面积达到15000亩，逐步形成以花椒种植为基础，并向加工、储藏、交易、运输延伸的产业链条，让花椒产业成为群众增收致富的支柱产业。
走进白鹤镇落驾沟村，目之所及便是漫山遍野的花椒树。花椒种植大户刘少锋一大早就与家人来到花椒地里采摘花椒。刘少锋种植7亩多花椒，每年八九月份最忙，也是刘少锋最高兴的时候。刘少锋一边采摘花椒一边说：“一开始对种植花椒犹豫不决，后来通过干部们的耐心讲解，才下定决心栽种。几年下来，靠着种花椒的收入，生活得到了彻底改善。”
种出好花椒靠精耕细作，卖出好价钱靠精深加工。走进落驾沟花椒种植专业合作社的加工车间，记者看到，经过烘干机烘干的花椒，通过筛籽、分拣、色选、装袋等工序，“身价倍增”的精品花椒批量销往全国各地。
落驾沟党支部书记胡康康整天忙的像陀螺，全程驻守采收一线，新鲜花椒采摘完毕后，第一时间运回加工厂房，通过专业机械设备标准化烘干处理，最大程度锁住花椒香气、保留优良品质。同时，统筹调度田间采摘、统一装箱、集中转运等各项工作。“今年气候好、管护到位，花椒颗粒饱满、色泽鲜亮、麻味纯正，品质比往年更好，妥妥的丰产丰收年。”胡康康说。
据介绍，白鹤镇积极推广“合作社+基地+农户”模式，大力发展耐旱的花椒种植。并建立合作社与基地、农户利益联结机制，引导合作社加强组织协调，提供技术支持，推动规范化、标准化种植，不断做大做强花椒产业。截至目前，全镇花椒种植面积达1万多亩，形成了产业有发展、集体有收益、群众得实惠的多方共赢局面。
近年来，孟津区按照“抓规模、提产量；抓品质、创品牌；抓创新、促转型”的思路，深耕山岭区域沿线独特的气候与土壤资源优势，因地制宜布局花椒特色产业，重点在河图街道、河源街道、白鹤镇、横水镇、常袋镇、小浪底镇等丘陵区域发展沟地花椒长廊、岭地花椒产业带，规模化连片种植，品质优良、适应性强的大红袍花椒数万亩，持续做优做强花椒产业，同时稳步推广省时省力、便于采收的无刺改良花椒品种，持续推动花椒产业科学化、标准化、规模化发展。
(责任编辑：何欣)