我国首部儿童生长与消化健康白皮书发布

5月15日，《2026中国儿童生长与消化健康白皮书》在京发布。作为国内首部同时聚焦儿童消化健康与骨骼健康的科普性白皮书，该报告由上海格力高商品开发研究所支持、儿童营养领域专家编纂，系统解读我国儿童生长发育现状、核心健康风险与科学干预路径，为家庭、学校及儿童照护者提供专业参考。

发布会上，专家团队结合国家儿童健康政策与全国监测数据，剖析当前儿童健康面临的新挑战。随着《健康中国行动》等政策落地，我国儿童生长发育水平持续提升，但结构性问题日益凸显。消化问题高发且呈慢性化趋势，影响营养吸收与免疫发育；骨骼营养摄入不足、户外活动缺乏、体态不良等，导致骨量储备不足、脊柱健康风险上升。专家指出，消化是营养吸收的根基，骨骼是生长发育的支柱，二者协同支撑儿童长期健康。

白皮书数据显示，我国3至11岁儿童营养状况呈现“三大缺口、一个超标”特点。钙与膳食纤维摄入严重不足，仅达到推荐摄入量的30%至50%；维生素C、硫胺素等部分维生素摄入偏低；钠摄入量远超推荐标准，为推荐值的4至5倍。能量、蛋白质等基础营养素整体达标，但优质蛋白供给与膳食均衡性仍需优化。专家表示，这一现状与精加工食品摄入过多、天然食物不足密切相关。

针对儿童消化与骨骼健康问题，白皮书提出分龄、分型科学干预方案。4至10岁骨量储备黄金期，需保证足量奶制品与高钙食物摄入，每日1小时户外锻炼，纠正不良体态；11至18岁骨骼生长冲刺期，应强化高钙饮食，坚持纵向运动，定期监测身高与脊柱健康。消化问题需针对性养护，通过增加膳食纤维、规律作息、合理膳食等方式改善，必要时在专业指导下进行调理。

与会专家表示，儿童健康是全民健康的基石。白皮书的发布，旨在推动全社会提升对儿童消化与骨骼健康的认知，构建家庭、学校、社会协同的健康支持体系。未来，将持续加强儿童营养科普与健康干预，助力健康中国建设。