厨卫产业发展要转向价值深耕

近日，在宜昌举办的“2026第八届中国厨卫产业创新发展峰会暨中国家电零售商赋能大会”传出行业发展新动向：未来厨卫产业的增长关键，在于从规模扩张转向价值深耕，以精准洞察回应消费从“功能满足”到“兴趣激发”的升级需求。通过AI赋能、场景融合与全渠道协同，打通从产品供给到用户心智转化的全链路价值闭环，是行业破局的核心路径。

本次峰会以“先行周期 唤醒用户”为主题，相关行业、企业代表围绕周期研判、全渠道实践、产品创新、流量重构等议题进行深度探讨。

湖北省家电与网络信息产品服务行业协会资深会长沈洪国表示，厨卫行业已全面步入存量竞争阶段。当前消费需求迭代升级，用户对厨房空间、产品系列、成套解决方案提出更高要求；价格内卷、获客成本走高、产品创新落地难，是全行业共同挑战。

针对厨卫行业面临的挑战，奥维云网（AVC）总裁郭梅德提出，企业要从依赖外部红利转向内生增长，破局的核心是价值重构而非价格重构，需落地人、货、场三维升级：将技术转化为用户实际体验，跳出参数比拼，打通线上线下融合成交链路。企业应根据自身禀赋找准定位：有能力者抢占AI入口，有制造优势者做强供应链，有服务网络者做深本地化交付。

杭州老板电器股份有限公司董事、副总裁何亚东表示，厨卫行业的价值锚点正在从功能满足转向兴趣激发——厨房不再只是功能空间，而是家庭的情感空间和创造空间。未来厨卫产品的创新方向，应该是让烹饪从体力活变成一种享受和创造，让用户愿意走进厨房、留在厨房、分享厨房。AI在其中的角色不是取代人，而是辅助人，帮助用户更简单地做出好菜、更轻松地完成清洁、更主动地管理健康。行业需要围绕舒适、便捷、健康、有趣四个方向持续升级，以兴趣驱动换新需求。企业应坚守战略定力，聚焦核心赛道，推动行业从“卖产品”走向“经营生活方式”。

会议现场，奥维云网（AVC）联合京东MALL、京东电器发布《2026中国厨卫产业周期突围白皮书》，聚焦消费分化、存量更新、技术迭代与渠道重构等核心变量，系统梳理用户需求变迁与产业底层逻辑，剖析增长逻辑从规模扩张向价值深耕的转变路径，为厨卫企业在逆周期中唤醒用户、实现价值增长提供实践参考。