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一株药材如何撑起553亿元产业链?

2026-09-22 07:48 来源:工人日报
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一株药材如何撑起553亿元产业链?

2026年09月22日 07:48 来源:工人日报 本报记者 康劲
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作为全国地级市中药材种植面积第一市,定西的中药材种植面积达238万亩,当归、黄芪、党参种植分别占到全国的60%、40%、20%。以中医药产业为核心支点,定西串联起种植富民、加工增值、流通拓市、康养赋能的完整产业体系。

9月,初秋的陇中黄土高原,沟壑梁峁间满目青翠,当归、黄芪、党参连片铺展,药香随着山风四处漫溢。

这里是地处甘肃中部的定西,作为全国地级市中药材种植面积第一市,定西的中药材种植面积达238万亩,当归、黄芪、党参种植分别占到全国的60%、40%、20%。2025年,全市中医药全产业链产值553亿元,占到甘肃省中医药产业的半壁江山。

从“千年药乡”到全国规模最大的道地药材主产区,定西产业腾飞不只是得天独厚自然禀赋的馈赠。曾经,药农靠经验种地,种苗杂乱退化、重茬病害频发,药材品质参差不齐,大多只能输出廉价初级原料。如今,当地立足国家中医药传承创新发展样板区定位,走出了一条“种源筑基、标准提质、全链掘金、融合赋能”的转型之路,在黄土旱塬上,探索出依托特色资源培育农业新质生产力的生动样本。

攥紧药业“芯片”,筑牢源头根基

药材好不好,根子在种苗。过去,定西的药材也曾品种混杂退化突出,当归麻口病、党参根腐病时常造成大面积减产。

破解产业痛点,定西把种质资源保护和良种繁育摆在产业发展最前端,建好道地药材的“基因宝库”。

坐落于陇西县的国家药用植物种质资源库(甘肃库),是陇药的“种子方舟”,这里累计保存药用植物种质资源600种1.2万余份,建成120种中药材DNA条形码数据库,实现种质资源规范化归档与安全保存。

“这里海拔2391米,属于典型的高寒阴湿区,是党参、当归的最佳生长地。”甘肃省农科院植保所研究员郑果俯身拔起一株党参介绍道,“过去村民种药材靠经验、凭感觉,病虫害一来就束手无策。现在按照GAP‘六统一、一追溯’要求,我们从土壤处理、种苗处理到茎叶喷雾全程管控,党参根腐病和当归麻口病的防控效果都达到了90%以上。”

近年来,资源库的科研人员扎根田间开展品种选育,培育拥有自主知识产权中药材品种17个,筛选道地药材新品系7个,引进驯化外来品种194个,源源不断为药田输送优良种源。

有了种质资源优势,定西市放手推广“三分田”“832”繁育模式,实施中药材“百千万工程”,全市建成28万亩种子种苗繁育基地,种子种苗产业化繁供率45%,良种覆盖率提升至50%。种子经过精选、制丸、包衣标准化加工,净度可达99%,发芽率提升至95%以上。

渭源白条党参繁育基地创新搭建爬藤网,破解党参倒伏减产难题;微生物菌肥改良土壤,持续削减困扰产区多年的连作障碍。

“以前买种苗心里没底,现在种上本地选育的‘渭党4号’,出苗齐、根条直,收购商抢着上门。”种植大户李克军的心里话,道出万千药农的共同感受。

从种质保存、良种选育,到规模化育苗推广,定西打通“育—繁—推”完整链条,用现代种业牢牢守住道地药材的源头命脉。

从“凭经验种地”,到“按规程生产”

过去,各家各户施肥用药各行其是,种植管理标准不一,药材品质波动大,好原料卖不上好价钱。这两年,定西市以GAP规范化种植为抓手,大力推动中药材从“看天吃饭”转向“标准种植”,把纸上的技术标准落到千村万户的田间地头。

9月4日,第七届中国(甘肃)中医药产业博览会在定西召开,会议代表走进渭源县五竹镇鹿鸣村千亩GAP示范基地,只见诱虫灯、色板错落布设,一整套绿色防控体系守护作物生长。基地严格执行“六统一、一追溯”管理模式,土壤预处理、种子消毒、田间防控全流程闭环管控,党参根腐病、当归麻口病防控效果达到90%以上。

目前,定西市累计制定22项种子种苗及栽培地方标准,建成标准化种植基地204.7万亩,标准化种植率达到86%,大力推行轮作倒茬、化肥减量替代,推广生物农药、微生物肥料,守护药材绿色底色。

近年来,“龙头企业+合作社+农户+基地”模式在定西遍地开花,企业和农户签订保底收购协议,农户按标准开展种植,企业负责加工销售,打消药农的市场后顾之忧。

陇西县首阳镇整合农机合作社组建农机联合社,深耕、播种、采收实现全程机械化;基地对核心示范区给予种苗、有机肥补贴,降低农户生产成本,农户安心种地,市场交给企业,千千万万小农户稳稳嵌入现代化大产业体系。

在定西,标准化不再只是少数中药示范基地的“盆景”,而是广袤药区遍地开花的“风景”,用严苛标准守住道地药材的品质生命线。

如今,岷县当归挥发油高出行业平均12%,渭源白条党参醇浸出物超药典标准34%,陇西黄芪甲苷达到药典标准2.6倍,过硬品质赢得全国市场认可。

延伸加工链条,拓宽发展空间

坐拥全国最大的中药材种植规模,如果只向外输出初级原料,产业只能挣微薄的“种地辛苦钱”。定西深谙,产业突围的关键在于补链延链强链,推动种植、加工、流通、品牌、医养文旅协同发力,把资源优势真正转化为经济优势、民生优势。

在加工端,当地坚持“引龙头、育本土、扩产能、拓品类”双向发力,构建起“中药精制饮片+配方颗粒+中药提取物+现代制药+康养保健品”多层次加工体系。

目前,定西市中医药加工企业从2020年74户增长到141户,规上企业94户,引进华润三九、扬子江药业等18家国内知名医药企业落地,年加工能力达到60万吨,2025年规上中医药加工企业产值达115亿元,实现从道地原料向终端产品的关键跨越。

流通是产业的血脉。陇西首阳市场作为西北最大原产地中药材交易市场,旺季日均进场交易近万人,年交易量20~30万吨,交易额超百亿元。当地搭建“规模市场+专业仓储+全国分销+线上电商+价格指数”五位一体流通体系,静态仓储能力提升至150万吨,依托“新华・中国(定西)中药材价格指数”引导市场预期;电商直播新业态蓬勃兴起,线上销售额持续攀升,真正实现“小药材对接全国大市场”。

定西深挖“中医药+”融合潜力,抢抓药食同源目录扩容机遇,围绕食、健、消、妆、械五大品类,推动中医药和医疗康养、文旅休闲、药食餐饮深度融合。全市公立医院全部开设中医科室,乡镇卫生院中医馆全覆盖;研发药膳茶饮、中药日化等130余种大健康产品,年产值达2亿元。

文旅赋能让中医药文化可感可体验——通渭打造温泉康养品牌,陇西建成中医药沉浸式体验街区,渭源推出乡村康养文旅线路,多元业态让中医药文化走出典籍、融入生活。

从千年药乡到康养福地,从原料产出到全链升级,定西市以中医药产业为核心支点,串联起种植富民、加工增值、流通拓市、康养赋能的完整产业体系,向着国家中医药传承创新发展样板区持续迈进。

(责任编辑:杨淼)